五香牛肉的做法 五香牛肉,五香蛋 五香牛肉怎麼做 香飄網 涼菜 2.3W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛肉 (適量)輔料雞蛋 (適量)配料五香滷肉香料包 (一份)醬油 (適量)料酒 (適量)白糖 (適量)細鹽 (適量)五香 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水(鍋的三分之二滿),牛肉塊,醬油。3、加入料酒。4、加入適量細鹽。5、加入適量白糖。6、用開水,泡洗五香香料二分鐘。7、再將香料瀝水,加到湯鍋中。8、雞蛋煮熟後,輕輕敲出裂痕。9、大火煮開後,轉小火。10、加入處理好的雞蛋,小火煮至三小時左右,關火夾出牛肉放涼切片,將雞蛋繼續泡在五香汁中繼續入味。飲用前再次加温既可。11、滷汁:瀝去香料,煮開滷汁,放涼保存於密封罐中,存於冰箱中下次滷肉時可以用。 TAG標籤:五香牛肉怎麼做好吃 五香牛肉的做法步驟 五香牛肉怎麼做 五香牛肉 五香牛肉的做法 五香 五香牛肉的最正宗做法 牛肉 五香牛肉 五香牛肉的家常做法 五香蛋 #