涼拌椒香紫甘藍怎麼做,涼拌椒香紫甘藍的做法 香飄網 涼菜 2.92W 大中小設置文字大小 “夢幻紫色,健康美味,簡單易成!” 食材明細主料紫甘藍 (150克)輔料花椒油 (5ml)芝麻油 (5ml)生抽 (5ml)鹽 (2克)糖 (1克)米醋 (1克)蒜頭 (1個)香菜 (2棵)麻辣 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)涼拌椒香紫甘藍的做法步驟1、準備紫甘藍,去除老葉子,洗淨2、切絲,撒一層鹽,翻拌均勻,醃製20-30分鐘,然後沖洗乾淨,瀝乾水3、香菜洗淨切小段,蒜瓣切碎,放入如下配料調製的醬汁中:鹽,油,糖,花椒油,芝麻油,生抽,米醋4、醬汁與紫甘藍絲翻拌均勻,享用美味吧!小竅門紫甘藍一定要選用嫩葉,太老的葉子,不脆,難以咀嚼;鹽醃製過程可以殺菌,可以醃製時間稍長一點。 TAG標籤:涼拌椒香紫甘藍 涼拌椒香紫甘藍怎麼做 涼拌椒香紫甘藍的做法 涼拌椒香紫甘藍的家常做法 涼拌 甘藍 涼拌椒香紫甘藍的最正宗做法 涼拌椒香紫甘藍的做法步驟 涼拌椒香紫甘藍怎麼做好吃 #