胡蘿蔔肉餡水餃怎麼做,胡蘿蔔肉餡水餃的做法 香飄網 麪食 2.35W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (500克)鹽 (20克)涼水 (270克)輔料葱 (適量)姜 (適量)香菜 (適量)豬肉餡 (適量)胡蘿蔔 (1根)雞蛋 (1個)調料油 (適量)十三香 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)香油 (適量)醬油 (適量)雞精 (適量)老抽 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔肉餡水餃的做法步驟1、成品圖。2、調製餡料,豬肉餡適量,清水少許,加入適量鹽,十三香,蠔油,香油,醬油,老抽,雞精,順一個方向攪拌均勻,打入雞蛋一個,繼續順一個方向攪拌均勻,加入適量油,繼續順一個方向攪拌均勻。這樣做的餡料緊實有嚼勁。3、胡蘿蔔切碎即可,加入適量葱薑末,香菜,胡蘿蔔碎,順一個方向攪拌均勻備用。4、餡料調好,入味備用。5、製作麪糰:500克麪粉,加入2克鹽,270克涼水,面和好醒面一個小時。下等量劑子擀圓坯。6、包入適量餡料。7、邊緣捏好,全部做好。8、水燒開,放入餃子,餃子飄起。9、熟了撈出。10、蘸上自己喜歡的料汁,咬一口滿嘴香。11、成品圖。12、成品圖。 TAG標籤:胡蘿蔔肉餡水餃怎麼做 胡蘿蔔肉餡水餃的家常做法 胡蘿蔔肉餡水餃的做法步驟 胡蘿蔔肉餡水餃的做法 肉餡 胡蘿蔔 胡蘿蔔肉餡水餃 胡蘿蔔肉餡水餃的最正宗做法 胡蘿蔔肉餡水餃怎麼做好吃 水餃 #