想吃就來看看吧，綠豆麪的做法最詳細的

綠豆，屬於是人們在平時生活中常見的一種豆類，平時生活中，喜歡吃綠豆的人們也是比較多的。綠豆可以烹飪成綠豆湯，還可以做成綠豆麪呢，顏色是綠色的麪條，大家有沒有吃過呢？綠豆麪的做法，以下小編會為大家介紹到的，喜歡吃麪條的人們，讓我們一起通過一段文字來了解一下做法吧！

綠豆麪的做法

1.綠豆麪詳細做法

（1）把綠豆給淘洗乾淨，雜質去掉，然後放到容器中，用清水給浸泡好，撈起來把水給瀝乾。

（2）大米再用清水給清洗乾淨，在水中給泡一會兒，泡到沒有硬心了，再去掉水備用。

（3）然後再把綠色的菜葉給清洗乾淨，和着泡好的綠豆，大米給攪拌均勻。

（4）加入適量的清水，打成漿汁，再倒到容器中，加入適量的麪粉揉成麪糰。

（5）然後再把綠豆麪團給拉成麪條，這樣綠豆麪條便做好了。

（6）鍋中加入適量的清水，把水給煮開後，把麪條下入鍋中，煮好之後，撈到碗中。

（7）撒上一些葱花，醬油，麻油，辣椒油，攪拌均勻便可以了。

（8）綠豆麪，帶有着一股綠豆的清香味，營養豐富，吃起來的味道還不錯，做法比較簡單，在家裏面便可以自己進行製作的。

2.做綠豆麪的技巧

（1）做綠豆麪的原材料，綠豆還有大米，一定要浸泡一下，這樣才好進行下一步，因為浸泡過之後，用打漿機，打的速度比較快，也會比較爛。

（2）將綠豆麪做好之後，要沸水下過，不要清水下鍋，會粘鍋的，煮得時間不是很久，但是一定要煮熟才可以進行食用。

綠豆麪的做法，以上小編已經通過一段文字為大家介紹到了。綠豆麪，是以綠豆為原材料所製作而成的，所以綠豆所帶有的營養元素，綠豆麪也是有的。常食用一些綠豆麪，對身體的好處多，還可以起到減肥的效果呢。綠豆麪要煮熟才可以食用，因為沒有熟的綠豆是有毒的！