煎秋刀魚的做法 【蘇菜】————煎秋刀魚 煎秋刀魚怎麼做 香飄網 熱菜 2.57W 大中小設置文字大小 “這個魚算啥菜系還真不知道,希望蘇菜收了它,謝謝!” 食材明細主料油麪筋 (適量)肉餡 (150克)輔料水 (適量)蒜 (適量)澱粉 (適量)配料醋 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)橄欖油 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚。2、開腸破肚,為了保持原味,只撒上黃酒和鹽醃製。3、澱粉+水+糖+醋(在碗裏攪拌)大蒜準備4、所需調料5、鍋裏點少許油,煎魚開始。6、由於秋刀魚的油比較多,所以要多煎一會(來回翻身再煎)。7、煎大約10分鐘左右,加醬油,和蒜粒,再來回晃動鍋,2分鐘後,加入剛才挑的那碗調料勾芡。起鍋!8、放入盤子後,滴點橄欖油。OK小竅門好的煎鍋很重要哇~~~ TAG標籤:煎秋刀魚 煎秋刀魚的做法步驟 【蘇菜】————煎秋刀魚 秋刀魚 蘇菜 煎秋刀魚的最正宗做法 煎秋刀魚怎麼做好吃 煎秋刀魚的做法 煎秋刀魚的家常做法 煎秋刀魚怎麼做 #