魚香杏鮑菇藕丁怎麼做,魚香杏鮑菇藕丁的做法 香飄網 熱菜 9.73K 大中小設置文字大小 食材明細主料藕 (2小個)杏鮑菇 (1個)輔料姜 (適量)葱白 (適量)蒜碎 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)蠔油 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)魚香 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)魚香杏鮑菇藕丁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、杏鮑菇切丁備用3、藕去皮切丁,然後入水裏泡下防止變黑4、鍋裏放油燒至7成熱,下杏鮑菇丁炸至金黃5、撈出瀝油6、鍋裏放油下姜、蒜碎、葱白煸香,下藕丁翻炒一會兒7、然後放入炸好杏鮑菇丁再炒一會兒8、倒入醬油、醋、蠔油、糖翻炒一會兒9、最後放入適量鹽炒均即可小竅門最後鹽的放量要少點,因為醬油、蠔油有鹹味藕切好後要放水裏泡防止變黑杏鮑菇炸於不炸口感差很多,炸過後有種風乾的香味 TAG標籤:杏鮑菇 魚香杏鮑菇藕丁怎麼做好吃 魚香杏鮑菇藕丁的做法 魚香杏鮑菇藕丁 魚香杏鮑菇藕丁的最正宗做法 魚香杏鮑菇藕丁怎麼做 魚香杏鮑菇藕丁的家常做法 魚香 魚香杏鮑菇藕丁的做法步驟 #