芝士焗龍蝦的做法 零難度的芝士焗龍蝦 芝士焗龍蝦怎麼做
“一直想吃😋芝士焗龍蝦來着,所以趁着家裏有一隻澳洲龍蝦🦞就拿來和芝士黃油結合起來做這道菜吃吧!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士焗龍蝦的做法步驟
1、當然是準備好食材先了,龍蝦🦞,大蒜,黃油,馬蘇裏拉芝士,歐芹碎,黑胡椒粉。
2、龍蝦洗淨後冷水下鍋蓋蓋子煮兩分鐘,再取出濾幹水分用廚房紙吸乾水分對半切開。
3、把100g黃油切出來,蒜蓉用壓蒜器壓成蒜末,歐芹碎準備好。
4、平底鍋小火🔥放入黃油至融化。
5、接着倒入蒜末爆香,再加入歐芹碎,黑胡椒粉一起攪拌均勻。
6、煮好的黃油蒜蓉醬裝出碗裏備用。
7、對半切開的龍蝦🦞淋入煮好的黃油蒜末醬厚厚一層在龍蝦肉上。
8、均勻的淋好黃油蒜末醬的龍蝦在鋪好錫紙的烤盤中。
9、再在淋好黃油蒜末醬的龍蝦肉上面鋪上厚厚的一層馬蘇裏拉芝士。
10、烤箱200度°上下管預熱五分鐘,然後把鋪好料的龍蝦🦞進去同樣是200度°烤15分鐘。
11、OK,時間到!一道零難度的芝士焗龍蝦🦞完成!!!
12、按照慣例上個全家福照片結束今天零難度的芝士焗龍蝦菜譜介紹。
13、好了,芝士焗龍蝦🦞就完工開吃了!
小竅門
沒有什麼小貼士呢,就很簡單,記得家裏要備有黃油和芝士碎才能完成這道菜。