香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做 香飄網 熱菜 3.01W 大中小設置文字大小 “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。” 食材明細主料帶魚 (500g)雞蛋 (一個)輔料火麻油 (5匙羹)五香粉 (5g)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨,瀝乾水分後,加料酒,半勺鹽,五香粉醃製半個小時。2、打一個雞蛋,打散,調成蛋液備用。3、起鍋,加入適量亦舒堂火麻油,燒熱。4、將帶魚裹上蛋液,入油鍋煎制。5、帶魚段煎至兩面金黃,就可以出鍋了。小竅門1.不用放太多鹽,帶魚本來就很小鹹。2.一開始油煎不用太多,因為放帶魚很時間很慢,如果油不夠還可以慢慢加。 TAG標籤:香酥 香煎帶魚的最正宗做法 香煎帶魚怎麼做 香煎帶魚 香煎帶魚的家常做法 香煎帶魚的做法步驟 香煎帶魚的做法 帶魚 香煎帶魚怎麼做好吃 #