葱油蜆子的做法 【葱油蜆子】 葱油蜆子怎麼做 香飄網 熱菜 1.95W 大中小設置文字大小 食材明細主料蜆子 (適量)輔料香葱 (適量)薑片 (適量)配料蒸魚豉油 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)熗 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)葱油蜆子的做法步驟1、買回的蜆子洗淨用淡鹽水浸泡半天,去沙洗淨待用2、冷水鍋中放入薑片燒開,滴少許料酒3、香葱切顆粒4、將蜆子倒入,這時候可以準備個篩網,看見剛一張口的蜆子就要馬上取出,(不要等所有蜆子全開了啊,那樣有些蜆子就肉殼分離了)5、澆上適量的蒸魚豉油6、撒入香菜末,最後用熱油澆上攪拌均勻即可小竅門舞語:1、蜆子很容易熟的,所以焯燙時間不宜太久,開口即可2、怕腥的可以在鍋內放入薑片和料酒幫助去土腥味3、做好的葱油蜆子攪拌靜置片刻再食用,會更入味的 TAG標籤:葱油蜆子怎麼做好吃 葱油蜆子的做法 葱油蜆子的家常做法 葱油蜆子 葱油蜆子怎麼做 蜆子 葱油蜆子的做法步驟 葱油蜆子的最正宗做法 葱油 【葱油蜆子】 #