橄欖菜炒粉絲怎麼做,橄欖菜炒粉絲的做法 香飄網 熱菜 6.08K 大中小設置文字大小 “家常炒粉絲。” 食材明細主料粉絲 (2把)雞腿菇 (適量)肉末 (適量)蝦乾 (適量)輔料橄欖菜 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)橄欖菜炒粉絲的做法步驟1、全部材料。用越南粉絲比較爽韌,不容易炒碎。2、蝦乾泡熱水。粉絲用開水泡軟,瀝水備用。肉糜用蒸魚豉油(比生抽鹽分少些),胡椒粉,料酒和糖醃製十分鐘。雞腿菇切細,如果是大大雞腿菇,就撕成條狀。3、蝦乾和肉末炒香。只放炒肉末需要的的油量就可以了。後面炒粉絲時可以吸收橄欖菜的油分。4、加入雞腿菇,糖,料酒翻炒半分鐘。5、加一勺黃豆醬翻炒均勻,倒入泡蝦乾的小半碗水。6、加入泡軟的粉絲和兩勺橄欖菜。7、用筷子攪散粉絲,均勻沾上橄欖菜。8、全部材料翻炒均勻,撒葱熄火。9、完成。 TAG標籤:橄欖菜炒粉絲的做法 橄欖菜炒粉絲的做法步驟 橄欖菜炒粉絲怎麼做 橄欖菜炒粉絲怎麼做好吃 橄欖菜炒粉絲的最正宗做法 橄欖菜炒粉絲的家常做法 橄欖菜炒粉絲 粉絲 橄欖 #