香蒜燒鴨腿怎麼做,香蒜燒鴨腿的做法 香飄網 熱菜 3.01W 大中小設置文字大小 “燜燒的方式,簡單入味,肉香味濃。鴨腿稍微比鴨胸肉軟滑,一點點的辣味更開胃,下飯。” 食材明細主料鴨腿 (適量)蒜苗 (適量)輔料大蒜 (適量)姜 (適量)白酒 (適量)蠔油 (適量)紅辣椒 (適量)黑胡椒 (適量)白糖 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)香蒜燒鴨腿的做法步驟1、大蒜去皮,薑切片,蒜苗切段。2、鴨腿用鹽、白酒和黑胡椒醃製一會。3、開啟電飯鍋,鴨皮朝下,煎2~3分鐘。4、油煸出油後加入大蒜、薑片和蒜苗,翻過來再煎2~3分鐘。5、加入蠔油、白糖、紅辣椒和適量清水。6、燜燒10分鐘左右,如果不夠味道最後加入少量鹽調味。小竅門1.蒜綠可以最後再加。2.用的電飯鍋煮的,用普通鍋做法一樣。3.鴨肉煮熟即可,不用煮太久。 TAG標籤:香蒜燒鴨腿 香蒜燒鴨腿怎麼做 香蒜燒鴨腿的家常做法 香蒜 燒鴨 香蒜燒鴨腿怎麼做好吃 香蒜燒鴨腿的做法步驟 香蒜燒鴨腿的做法 香蒜燒鴨腿的最正宗做法 #