宮保雞丁的做法 如何放心吃雞肉~~~~~宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做 香飄網 熱菜 2.38W 大中小設置文字大小 “因為禽流感病毒是喜冷怕熱的病毒,所以禽流感病毒在六十度以上五分鐘的環境下會被完全殺滅.只要把雞肉燒熟就不會有中毒的危險.我們就可以放心吃雞肉了!” 食材明細主料雞胸脯 (250克)花生米 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)醋 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)姜米 (適量)蒜蓉 (適量)澱粉 (適量)花椒粉 (適量)水 (適量)白胡椒粉 (適量)料酒 (適量)幹辣椒段 (適量)葱 (適量)油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切成小丁,用白胡椒粉,料酒,鹽,澱粉,油抓勻,醃十分鐘。2、把花生米用油炸一下。3、把幹辣椒段,葱,花椒粉準備好。4、鹽,生抽,老抽,醋,糖,姜米,蒜泥,澱粉,水,兑成料汁。5、鍋中放油燒熱,下入雞丁炒至變白。6、之後下入幹辣椒段,葱,花椒粉翻炒。7、倒入料汁翻勻。8、收汁後關火,拌入油炸花生米。9、盛盤嘍!小竅門切雞丁時可以戴一次性手套切。 TAG標籤:雞肉 宮保雞丁的家常做法 宮保雞丁怎麼做好吃 宮保雞丁 宮保雞丁的做法步驟 宮保雞 宮保雞丁的最正宗做法 宮保雞丁怎麼做 宮保雞丁的做法 如何放心吃雞肉~~~~~宮保雞丁 #