牡丹魚片怎麼做,牡丹魚片的做法 香飄網 熱菜 3.12W 大中小設置文字大小 食材明細主料草魚 (一條,500克)生粉 (500克)輔料小粉 (500克)清淡 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)牡丹魚片的做法步驟1、把草魚找一刀尾部和頭部,和殺放血在水裏遊十分鐘,在殺去鱗片去內臟。2、去骨,片成0.2毫米的厚片。加鹽加葱姜,料酒。檸檬少許,淹十分鐘,備用。在生粉小粉各一半。灑在魚片上,用擀麪杖敲打,備用。3、下油鍋,炸熟,盛盤即可。小竅門魚片要,用擀麪杖敲薄, TAG標籤:牡丹魚片的家常做法 牡丹魚片的做法步驟 魚片 牡丹魚片怎麼做 牡丹魚片的做法 牡丹 牡丹魚片怎麼做好吃 牡丹魚片的最正宗做法 牡丹魚片 #