什錦烤麩怎麼做,什錦烤麩的做法 香飄網 熱菜 2.95W 大中小設置文字大小 “什錦烤麩可以熱吃,也可以涼吃。以烤麩為主,其它配菜可以根據自己喜好隨意搭配,要注意顏色上的搭配,以增食慾。” 食材明細主料烤麩 (適量)輔料黃花、木耳、香菇 (適量)花生、時蔬 (適量)配料大料、幹辣椒、白糖、 (適量)香油、老抽 (適量)鹹甜 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)什錦烤麩的做法步驟1、準備原料:烤麩、木耳、黃花泡發,花生米煮熟,胡蘿蔔切丁,鮮香菇。2、將木耳焯水。3、鮮香菇焯水。4、平鍋倒入植物油,放入烤麩,煎至略發黃。5、炒鍋內倒入油,放入2瓣大料炒香。6、倒入烤麩、香菇翻炒。7、加入花生米,倒入老抽,加白糖、幹辣椒翻炒。8、把所有原料都放入炒鍋內,加入水、鹽燉煮。9、燉煮入味,將湯汁收幹,放雞精、多放些香油調味,起鍋。小竅門在泡發烤麩時,要多將烤麩裏的水擠出,以脱除澀味。花生米要提前煮熟。 TAG標籤:什錦烤麩 什錦烤麩的做法 什錦烤麩的家常做法 什錦 什錦烤麩的做法步驟 烤麩 什錦烤麩怎麼做 什錦烤麩怎麼做好吃 什錦烤麩的最正宗做法 #