彩椒爆肚片怎麼做,彩椒爆肚片的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 爆 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
彩椒爆肚片的做法步驟
1、豬肚洗淨片成片狀洗淨
2、鍋中燒開水將豬肚焯水去除雜質和異味
4、瀝乾水份的豬肚備用
5、彩椒洗淨片成塊狀備用
6、葱薑蒜切片小片備用
7、鍋中倒入底油放入花椒和大料炸香再放入葱薑蒜片爆香
8、放入一品鮮醬油、糖、料酒翻炒均勻
9、放入豬肚開始大火爆炒
10、加入彩椒一起翻炒均勻
11、豬肚一定不要爆炒時間過久會影響口感炒好放入鹽和味精調味即可
12、美味的彩椒爆肚片大功告成了成入盤中
13、豬肚吃起來口感特別鮮嫩脆口
14、美味真的是可以緩解一切壓力的寶器噢
15、親們也快行動起來做美食吧
小竅門
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。