醬滷羊頭怎麼做,醬滷羊頭的做法 香飄網 熱菜 2.33W 大中小設置文字大小 “收到一套羊雜,這次單獨滷羊頭。” 食材明細主料羊頭 (1個)輔料純淨水 (適量)調料食鹽 (5g)醬醬肘子的湯汁 (若干)鹹鮮 (口味)醬 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)醬滷羊頭的做法步驟1、羊頭洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、把羊頭分開,去掉口腔裏的白膜,洗淨。4、放砂鍋裏。5、倒入滷肘子的湯汁。6、湯汁不多的話,加純淨水。7、放食鹽。8、放葱姜,大火煮開,中小火燉90分鐘。9、滷好了,我就去睡了,第二天拿出來裝盤。10、成品。小竅門如果沒有現成的醬肉湯汁,參考醬肘子用的各種調料。 TAG標籤:羊頭 醬滷羊頭的做法步驟 醬滷羊頭 醬滷羊頭怎麼做 醬滷羊頭的最正宗做法 醬滷羊頭的做法 醬滷羊頭的家常做法 醬滷羊頭怎麼做好吃 #