“在《家政女皇》裏,健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面
更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來
更健康些。”
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸雞腿的做法步驟
1、雞腿洗淨放鹽酸奶拌勻放冰箱醃一夜
2、準備好的麪粉放碗裏
3、把醃好的雞腿一個個地放到麪粉裏打個滾,使每個雞腿的表面都沾上面粉
4、鍋放油燒到6,7層熱
5、放入雞腿中火炸兩面金黃即可(用筷子扎雞腿能扎透,並且不出血水就説明熟了)
6、蘸番茄醬,迫不及待,開吃了,沒時間拍蘸上番茄醬的圖片了