竹蓀三黃雞怎麼做,竹蓀三黃雞的做法 香飄網 熱菜 2.34W 大中小設置文字大小 食材明細主料三黃雞 (30%只)輔料竹蓀 (15g)口蘑 (4朵)蟲草花 (50g)葱白 (一段)姜 (5片)料酒 (1勺)鹽 (1匙)枸杞 (10顆)清淡 (口味)煲 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)竹蓀三黃雞的做法步驟1、準備三黃雞,剁成塊!焯水去雜質血水!2、準備葱段一段,薑片5、6片,枸杞10顆,少量料酒!我比較喜歡吃菌類!所以這次放了鮮蘑、蟲草花、竹蓀、口蘑!正常的情況下只放竹蓀味道會更好!注意,竹蓀需要把上面的傘狀部分去掉,否則口感不好,氣味也很難怪!還有喜歡香菜或者香葱的,自己額外準備吧!3、砂鍋加入純淨水,把雞塊撈出放進去,作料全部放進去,水開放菌類!關小火,蓋好蓋子!小火燜燉15-20分鐘,出鍋前放少許鹽!小竅門喜歡口蘑的小夥伴,出鍋前兩分鐘再放進去就好!口蘑會比較鮮嫩! TAG標籤:竹蓀三黃雞的家常做法 竹蓀三黃雞的做法 三黃雞 竹蓀三黃雞的做法步驟 竹蓀三黃雞 竹蓀三黃雞怎麼做好吃 竹蓀三黃雞的最正宗做法 竹蓀三黃雞怎麼做 竹蓀 #