香煎鯔魚怎麼做，香煎鯔魚的做法

“鯔魚鮮美嫩滑，煎出來很香，只有中間一條骨，刺少，好吃😋！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎鯔魚的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、放入適量姜、料酒、食鹽醃製。

• 3、熱油放入平底鍋中煎。

• 4、一邊煎三分鐘又翻過來煎另一邊。

• 5、煎至兩面金黃。

• 6、這樣子即可出鍋（10分鐘左右）

• 7、可加入適量孜然粉。

• 8、成品。