油燜雙菇怎麼做,油燜雙菇的做法 香飄網 熱菜 2.98W 大中小設置文字大小 “此菜口感軟嫩,香氣宜人,鹹鮮味美。” 食材明細主料蘑菇 (150克)香菇 (150克)輔料冬筍 (50克)配料糖 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)植物油 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)油燜雙菇的做法步驟1、香菇洗淨泡發,泡發的水留用,蘑菇洗淨,冬筍去殼切條。2、冬筍放入開水鍋中焯一下撈出切條。3、鍋中倒油煸炒香菇和蘑菇。4、下入冬筍。5、倒入香菇水。6、加入適量生抽和老抽。7、加入白糖燒煮一會。8、淋入水澱粉勾芡。9、出鍋上桌。小竅門蘑菇是不易保存的食物,日子一久便為變黃,而葷傘背後也會變成褐色,如果經過加熱,即使略帶有褐色,也不必在意,但如果是生吃時,則應選購新鮮的蘑菇,切開之後淋上檸檬或醋,可防止其變色。 TAG標籤:油燜雙菇怎麼做 油燜雙菇的家常做法 油燜雙菇的最正宗做法 油燜雙菇 雙菇 油燜 油燜雙菇的做法步驟 油燜雙菇的做法 油燜雙菇怎麼做好吃 #