柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做,柳蒿芽炒鵝蛋的做法 香飄網 熱菜 3.16W 大中小設置文字大小 “朋友採摘的鄉村山野菜,用來炒鵝蛋,清香脆嫩的口感,春天的味道。” 食材明細主料柳蒿芽 (1把)鵝蛋 (1個)輔料油 (適量)鹽 (適量)葱 (適量)五香粉 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)柳蒿芽炒鵝蛋的做法步驟1、柳蒿芽摘洗乾淨。2、柳蒿芽過水焯一下在過冷水。3、攥掉水分,切段。4、鵝蛋打散,兑少許水攪拌均勻,炒鍋加入適量的油煎熟鵝蛋備用。5、熱油鍋,爆香五香粉和葱碎,加入柳蒿芽翻炒。6、加入煎熟的鵝蛋翻炒。7、加入鹽調味。8、出鍋裝盤。小竅門1、柳蒿芽直接用水焯一下,去掉苦味後就可以炒食、蘸醬或是做成餡都很棒。2、煎鵝蛋前蛋液少兑一點水攪拌均勻,口感滑嫩。 TAG標籤:鵝蛋 柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做好吃 柳蒿芽炒鵝蛋 柳蒿芽炒鵝蛋的家常做法 柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做 柳蒿芽炒鵝蛋的做法 柳蒿芽炒鵝蛋的最正宗做法 柳蒿 柳蒿芽炒鵝蛋的做法步驟 #