蒜蓉炒豆角怎麼做,蒜蓉炒豆角的做法 香飄網 熱菜 1.17W 大中小設置文字大小 食材明細主料豆角 (300克)大蒜 (5瓣)輔料鹽 (2克)雞精 (2克)生抽 (1勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)蒜蓉炒豆角的做法步驟1、豆角摘去頭尾,洗淨瀝乾水份再切成段2、大蒜拍扁剁成蒜蓉3、鍋內燒開水加少許鹽和幾滴油,下豆角大火煮30秒4、煮好的豆角盛出控水5、起油鍋,下蒜蓉小火炒香6、加入豆角大火翻炒幾下7、調入一勺生抽,鹽和雞精炒入味8、成品圖。小竅門1、豆角最好先做焯水處理,這樣入鍋後才容易炒熟,焯水時加鹽和油可保持豆角的翠綠2、焯水後的豆角入鍋後全程大火翻炒,時間不宜過長,這樣炒出來的豆角口感清脆。 TAG標籤:蒜蓉炒豆角的家常做法 蒜蓉炒豆角怎麼做 蒜蓉炒豆角的做法步驟 蒜蓉 蒜蓉炒豆角的做法 豆角 蒜蓉炒豆角的最正宗做法 蒜蓉炒豆角怎麼做好吃 蒜蓉炒豆角 #