牛肉燉黃花菜怎麼做，牛肉燉黃花菜的做法

“清燉，牛肉和黃花菜的香味融合為一體，軟爛非常香！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉燉黃花菜的做法步驟

• 1、牛腩肉先浸泡一個小時，，泡出血水，清洗乾淨，切大塊。

• 2、黃花菜用清水浸泡軟，反覆清水乾淨。

• 3、牛肉冷水下鍋，水開後撇去浮末。

• 4、下入幹調料開始燉煮，小火燉半個小時。

• 5、加入精鹽。

• 6、下入黃花菜繼續燉煮半個小時。

• 7、軟爛香嫩，非常有營養！