自制燒烤怎麼做,自制燒烤的做法
“菜品可以選根據自己喜歡來定。注意豆莢需要烤熟,根據自家烤箱實際温度來看。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制燒烤的做法步驟
1、先製作燒烤醬,倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蠔油、小米辣和辣椒粉攪拌均勻。
2、倒入事先燒好的熱油繼續攪拌,燒烤醬就完成了。
3、烤盤鋪上錫紙,錫紙刷一層剛才做好的燒烤醬。
4、放入蝦、香菇、豆角、蓮藕、土豆、金針菇、香腸、丸子。刷燒烤醬菜品可以根據自己喜好來。
5、烤箱預熱上下管180℃10分鐘。
6、預熱好後,將烤盤放入烤箱上下管180℃25~35分鐘即可(使用烤箱不同,所以按自家烤箱實際温度來定)。
7、這樣一道簡單又好吃的自制燒烤就製作完成了。