魚婆豆腐怎麼做,魚婆豆腐的做法 香飄網 私房菜 7.27K 大中小設置文字大小 “這道菜是一道廣受歡迎的菜,既然大家都喜歡吃豆腐,那我就來再介紹一種做法!” 食材明細主料嫩豆腐 (2塊)辣椒 (4個)輔料料酒 (1勺)辣椒醬 (1勺)金槍魚罐頭 (1盒)老抽 (1勺)香油 (適量)豆瓣醬 (1勺)XO醬 (1勺)麻辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)魚婆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切塊放入水中,放入葱段去腥,去豆渣2、金槍魚罐頭倒入碗中,辣椒切粒3、XO醬,辣椒醬混合拌勻4、料酒,豆瓣醬,老抽攪拌均勻5、淨鍋開火,倒入拌好的汁,辣椒粒翻炒6、放入金槍魚翻炒一分鐘7、放入豆腐塊,輕翻豆腐汁,避免粘鍋,三分鐘就可以了8、關火,出鍋前加入香油,小葱花9、出鍋!小竅門1、金槍魚代替豬肉末可以降低血糖血脂和卡里路2、此道菜我沒有放油,不放油更健康哦3、辣椒粒可以用柿子椒代替,會更好看 TAG標籤:魚婆 豆腐 魚婆豆腐的最正宗做法 魚婆豆腐的做法 魚婆豆腐的家常做法 魚婆豆腐怎麼做好吃 魚婆豆腐的做法步驟 魚婆豆腐 魚婆豆腐怎麼做 #