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香炸花生仁怎麼做,香炸花生仁的做法

香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 乾紅椒 (10個)
  • 青花椒 (5克)
  • 菜籽油 (適量)
配料
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香炸花生仁的做法步驟

  • 香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做 第2張

    1、準備好各種原材料,將花生仁泡入開水五分鐘,然後去皮

  • 香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做 第3張

    2、將乾紅椒切細

  • 香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做 第4張

    3、鍋中倒入適量的菜籽油燒熱,然後後等油冷卻,把火打開,調到最小,倒入、青花椒花生仁,然後不停翻炒花生仁

  • 香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做 第5張

    4、等到花生仁開始變色後,倒入乾紅椒(太早放入乾紅椒要變焦)

  • 香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做 第6張

    5、等到花生仁顏色變成圖中所示,花生仁就完全好了

  • 香炸花生仁的做法 香炸花生仁怎麼做 第7張

    6、最後裝盤,放入適量的五香粉、鹽、味精拌勻,一盤香炸花生仁就好了,這個在夏天配着酒,不提有多安逸了!