玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做,玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法 香飄網 湯羹 2.01W 大中小設置文字大小 “喜歡隔水蒸湯,尤其是炎炎夏日。砂鍋蒸湯相之於燉湯,湯色清澈,味道鮮美,而在蒸制的過程中,絲毫不損耗一點湯水,營養非常豐富。” 食材明細主料雞肉 (200克)輔料玉米 (4段)胡蘿蔔 (4段)調料薑片 (1片)胡椒 (5、6粒)鹽 (3克)味精 (2克)枸杞 (3粒)砂鍋 (1000ml(1個))鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法步驟1、雞肉剁塊,冷水下鍋,焯掉血沫,反覆沖洗乾淨。(這一步非常重要)2、玉米、胡蘿蔔切成段,放入砂鍋內。3、放入沖洗乾淨的雞肉、生薑片、胡椒碎。4、加滿開水。(在蒸的過程中,砂鍋中的水不會消耗)5、加蓋蒸1個小時。6、打開鍋蓋,放入鹽、味精和枸杞,再蒸5分鐘。7、成品。小竅門1.雞肉必須冷水下鍋,不要攪動,否則血沫會沾附到雞肉上,很難弄乾淨。2.中小火蒸,保持上汽狀態即可。 TAG標籤:玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯 胡蘿蔔 玉米 蒸湯 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法步驟 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的最正宗做法 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做好吃 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的家常做法 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做 雞肉 砂鍋 #