辣牛肉湯怎麼做,辣牛肉湯的做法 香飄網 湯羹 2.28W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛腱 (1個)輔料姜 (1塊)洋葱 (2/3個)植物油 (1勺)大葱 (1段)蒜 (2瓣)白蘿蔔 (1/3根)蕨菜 (1袋)平菇 (2塊)香菇 (6朵)綠豆芽 (1把)小米辣 (3根)熟白芝麻 (1勺)調料料酒 (1勺)辣椒麪 (2匙)生抽 (2勺)鹽 (1匙)白糖 (1匙)韓式辣醬 (1勺)中辣 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)辣牛肉湯的做法步驟1、牛腱子冷水入鍋,放入薑片,料酒和1/3個洋葱,燒開後撇去浮沫,中小火煮1小時,關火後取出牛肉,牛肉湯過濾備用。2、牛肉用一半就可以,把牛肉撕成小塊,加入1匙辣椒麪和1勺生抽拌勻備用。3、1/3的洋葱切絲,鍋中加入植物油,放入洋葱,葱薑片和1瓣蒜片炒香。4、放入白蘿蔔片和1匙辣椒粉炒勻。5、放入牛肉塊炒勻。6、倒入牛肉湯,加入鹽,白糖,1勺生抽和韓式辣醬。7、放入蕨菜,平菇,香菇和綠豆芽煮約5分鐘。8、關火,加入葱花,小米辣椒圈和熟白芝麻即可。 TAG標籤:辣牛肉湯怎麼做好吃 辣牛肉湯的做法 辣牛肉湯的最正宗做法 辣牛肉湯的家常做法 辣牛肉湯 辣牛肉湯的做法步驟 牛肉湯 辣牛肉湯怎麼做 #