黃瓜片紫菜湯的做法 清香晚餐——黃瓜片紫菜湯 黃瓜片紫菜湯怎麼做
“明天繼續上班,主持,審稿,審片。好想繼續休息。
沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好,以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。
上網查了一下,有的童鞋做這個湯的時候要放海米和薑絲,這些我都省略了,就用黃瓜片和紫菜,加點鹽和雞精、葱花,再滴兩滴香油吧。
結果味道出乎我的意料,本想把另外一個菜炒出來再一起吃的,結果拍完照後就忍不住站在那喝了大半碗才去炒第二個菜。
很清香的黃瓜片紫菜湯。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜片紫菜湯的做法步驟
1、黃瓜切片兒,小葱切葱花,紫菜備用。
2、鍋中入水燒開,入黃瓜片汆水至熟。
3、沸水中入紫菜燙熟。
4、調入鹽和雞精,起鍋後調入小葱,滴入香油。
小竅門
Ps:
1、調料很少,但很清香。如果喜歡放海米或薑絲也可以。
2、個人覺得香油和葱花都屬於點睛之筆,放入後增加了清香,如果不喜歡的也可以不放。
以後會常做,非常簡單而清香的湯——黃瓜片紫菜湯。