“今來一款:猴頭菇蛋花湯,鮮美可口,暖胃驅寒,操作方便,供大家參考。”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
猴頭菇蛋花湯的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、麪粉加水拌成絮狀。
3、番茄和青蒜改刀。
4、猴頭菇洗淨撕小塊。
5、鍋中入油燒熱倒入番茄和青蒜翻炒。
6、加猴頭菇翻炒,放入姜粉,胡椒粉,生抽。
7、加入骨湯和生抽煮沸。
8、加入面絮煮沸。
9、淋入蛋液。
10、出鍋加鹽和醋調味,撒上香菜。
11、家常湯品,請您品鑑。
12、成品圖。
13、成品圖。
小竅門
食材隨意搭配,祝您生活愉快!