火腿蝦仁蘿蔔湯怎麼做,火腿蝦仁蘿蔔湯的做法 香飄網 湯羹 3.25W 大中小設置文字大小 食材明細主料白蘿蔔 (半個)火腿 (三片)輔料蝦仁幹 (十個)葱 (幾片)糖 (一小勺)鹽 (4克)生抽 (一湯勺)花椒粉 (2克)香油 (少許)粉絲 (一把)雞精 (2克)姜 (幾片)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)火腿蝦仁蘿蔔湯的做法步驟1、所用食材2、蝦仁乾洗淨温水泡發,粉絲温水泡軟。3、蘿蔔切絲備用,火腿切絲、葱薑切片備用4、鍋中加少許油先下入蝦仁幹爆香,依次下入葱薑片爆香,下入火腿絲爆香5、下入蘿蔔絲翻炒均勻加湯,沒過蘿蔔絲(寬湯)6、湯開後下入粉絲,繼續煮2分鐘加入胡椒粉滴入香油出鍋7、一碗鮮香的火腿蝦仁蘿蔔湯就好了小竅門泡蝦仁干時滴入幾滴花雕酒可以去腥,粉絲泡軟後切段,加糖能調和蘿蔔的苦味使湯更加鮮美,加入花椒粉可以去除蘿蔔的異味。 TAG標籤:蘿蔔湯 火腿 火腿蝦仁蘿蔔湯 火腿蝦仁蘿蔔湯怎麼做好吃 火腿蝦仁蘿蔔湯的做法步驟 火腿蝦仁蘿蔔湯的最正宗做法 火腿蝦仁蘿蔔湯怎麼做 火腿蝦仁蘿蔔湯的做法 蝦仁 火腿蝦仁蘿蔔湯的家常做法 #