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土豆絲蛋餅怎麼做,土豆絲蛋餅的做法

土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做

吃不夠的土豆,今天做土豆絲蛋餅,有點西式的味道!

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 麪粉 (2勺)
調料
  • 葱花 (適量)
  • 胡椒鹽 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

土豆絲蛋餅的做法步驟

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第2張

    1、食材,土豆,小葱。

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第3張

    2、土豆切細絲。

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第4張

    3、在開水裏焯燙下。

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第5張

    4、把焯燙熟的土豆撈出入盆,加入葱末,雞蛋,麪粉,磨入胡椒鹽。

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第6張

    5、攪勻。

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第7張

    6、平底鍋不沾鍋放橄欖油,下入食材,整理成餅狀。

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第8張

    7、小火兩面煎黃即可!

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第9張

    8、成品

  • 土豆絲蛋餅的做法 土豆絲蛋餅怎麼做 第10張

    9、成品,擠入沙拉醬,番茄沙司味道超棒!