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三門峽名吃你吃過幾樣呢

三門峽作為十大必去景點之一,不僅僅風景秀麗迷人令人嚮往。對於我們吃貨來説,更是一個福地呢,各種各樣的小吃讓人饞涎欲滴,愛不釋手。那麼今天小編就給大家整理了一些三門峽名吃,帶大家領略一下不同的小吃。那就一起隨小編看看吧。

三門峽名吃你吃過幾樣呢

三門峽名吃

1.觀音堂牛肉

觀音堂五香牛是河南三門峽陝縣的漢族傳統名小吃。據説在1901年,慈禧太后過道陝縣,食用觀音堂五香牛肉後讚不絕口,將其列為貢品。

2.石子饃

石子饃是陝西民間的一種古老的傳統風味小吃,因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的,故而得名。由於它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國食品中的活化石。後來引入到三門峽地區,經過改進加工之後,更是吸引人。

3.大營麻花

大營麻花是河南陝縣大營鎮大營村特色傳統名吃。始於清朝,距今已有數百年的歷史,這裏的麻花有脆、酥、香等特點。其獨特的配料為製作者所掌握。大營麻花極其酥脆、易碎,有掉在地上就拾不起來的説法。

4.甑糕

是靈寶的地方風味小吃。以江米(傳統是無錫糯米)、大棗(以靈寶毛頭棗最好)為主要原料,加水蒸熟即可。軟硬適度,既甜又糯,味道醇厚。

5.陝州糟蛋

用雞蛋和黃酒酒糟加工釀製而成。用料嚴格,工藝講究,成品蛋蛋心呈紅黃色細膩糊狀,無硬心,有蛋香、脂香、酒香等多種香味,風味獨特。

6.水花佛手糖糕

水花佛手糖糕是三門峽市的地方傳統美味小吃,被譽為豫西一絕。它造型別致,焦酥適口,香而不膩,風味別緻,深受人民歡迎。糖糕焦酥香軟,充溢着一股玫瑰的芳香。

7.脂油燒餅

脂油燒餅又叫脂油餅,是河南靈寶著名的小吃。呈扁圓形,旋紋相套,外觀焦黃明亮,咬開後層次分明,每層薄如紙,外酥內軟,濃香撲鼻。

8.靈寶羊肉湯

靈寶羊肉湯,湯非常的濃,羊肉非常的爛,很香而且沒有羶味兒,有辣味兒,但給人的感覺不是非常辣,吃起來是非常的清爽的。

今天就先給大家介紹這八種三門峽名吃,不知道大家都吃過幾種呢?最喜歡吃哪一個呢?希望小編今天的文章會對大家有所幫助,特別是吃貨們,有機會一定要去三門峽去旅遊一趟,品嚐不一樣的美食哦,小編相信這些美食一定不會令你們失望的。

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