營養又美味!,現磨營養豆漿怎麼做?喝出新花樣
豆漿是中國傳統飲品,無論是南方還是北方,每天早上一杯豆漿是必不可的,製作簡單而且又營養,老少皆宜,就算早上沒時間自己做,外面的早餐攤點也一定有賣。原味豆漿味道清淡,很多朋友可能接受不了,所以下面介紹多種口味的豆漿供大家選擇。
1、核桃豆漿
原料: 幹黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯
做法:(1)將幹黃豆預先浸泡好;
(2)將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按"五穀豆漿"鍵,十幾分鍾做好益智豆漿。
功效:核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管、預防冠心病、中風、老年痴呆頗有裨益。核桃芝麻豆漿富含卵磷脂和膽鹼,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。
2、花生豆漿
原料: 黃豆、花生、牛奶200克,水
做法:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿杯,水和牛奶放適量,用豆漿機打磨即可。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿
原料: 黑芝麻、花生各10克,黑豆
做法:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿杯。
功效:烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
原料: 黃豆,大米與冰糖,水
原料:將預先浸泡好的黃豆與米(可浸泡半個小時)一起放入杯內,直到豆漿機完成,再放入適量冰糖。
功效: 養顏潤肺,盒肺氣
5、綠豆漿
原料:綠豆、白糖、清水適量
做法:(1)將綠豆洗淨,浸泡6—16小時;
(2)將泡好的綠豆放入豆漿機杯中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟;
(3)趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖,這樣一杯現磨營養豆漿就做好了。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
6、枸杞補腎豆漿
原料:黃豆60克,枸杞子30克
做法:(1)將黃豆浸泡於温水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨;
(2)將泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按"五穀豆漿"鍵,待枸杞豆漿制好即可。
功效:此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等症狀。
推薦了這麼多口味的現磨營養豆漿,不知道有沒有一種適合大家呢。其實製作現磨豆漿除了黃豆本身作為原料外,大家還可以根據自己的口味加入像紅棗、芝麻、白糖等其他食材,不僅營養,還能增加口味的層次性,有興趣的小夥伴可以試一下哦。