哺乳期能吃酸菜嗎，酸菜的好處

説到酸菜想必大家一定不會陌生吧，酸菜是非常常見的一道菜品，它的作用可以説非常多，既可以拿來燉肉，也能用作湯料，酸菜的口感非常好，還能開胃健脾，因此受到不少人的青睞和喜愛，成為餐桌上非常常見的一道寵兒，那麼，哺乳期能吃酸菜嗎？

一、哺乳期能吃酸菜嗎

哺乳期是可以吃酸菜的，要適量，不能過量。同時也要注意飯店做的酸菜魚，高油、高鹽，最好還是少吃，也可以自己在家做着吃，哺乳期要注意控鹽，吃的太鹹了對吃母乳的寶寶也是有影響的，哺乳期的飲食雖不像孕期那樣要求多，但是也是要注意的。

哺乳期間倒是可以吃酸菜的，但還是儘量少吃比較好，酸菜畢竟不是什麼好東西，屬於淹制的食品。無論是月子裏還是以後，準媽媽在母乳餵養就要注意飲食要規律，不能吃太油膩的，不能吃辣的，不能吃涼的，不能吃太鹹的和反季節的食物。

哺乳期間主要是避免使用韭菜、花椒、麥芽、山楂等，其它的食物是可以正常食用的，酸菜魚是不會引起回奶的，不必過於擔心，可以正常食用。母親多吃魚對孩子的身體發育也是比較有利的，但是酸菜最好還是少吃為宜。

二、酸菜的副作用

1、不宜過量食用

白菜變酸,其所含營養成分不易損失。酸菜只能偶爾食用,如果長期貪食,則可能引起泌尿系統結石。

2、維生素C被破壞

醃製酸菜過程中,維生素C被大量破壞,人體如果缺乏維生素C,會使抑制腎內草酸鈣結晶體沉積和減少結石形成的能力降低。

3、容易食物中毒

食用含亞硝酸鹽過多的酸菜,會使血液中血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白,令紅細胞失去攜帶氧氣的能力,導致組織缺氧,出現皮膚和嘴脣青紫、頭痛頭暈、噁心嘔吐、心慌等中毒症狀,嚴重者還能致死。

三、吃酸菜的好處

1、抑制腸道菌羣生長

泡菜中有豐富的活性乳酸菌,它可抑制腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的產毒作用,並有幫助消化、防止便祕、防止細胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用;

2、殺菌消毒

泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到殺菌,促進消化酶分泌的作用;

3、促進吸收

泡菜還可以促進人體對鐵元素的吸收;

4、提高食慾

泡菜還可以開胃提神,醒酒去膩,能增進食慾。

富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

哺乳期能吃酸菜嗎？酸菜的副作用有哪些呢？吃酸菜有哪些好處？相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上詳細介紹以後，想必心裏一定有了一個準確答案了吧，希望通過以上介紹，能有效幫助廣大朋友們在哺乳期這個特殊時期內能認識到酸菜的利弊哦！