傳統月餅有哪幾種口味

月餅，起源於唐朝軍隊的祝捷食品。發展至今，中秋節吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗，那麼傳統月餅有哪幾種口味呢?我們一起來看一下。

傳統月餅有哪幾種口味

1.五仁月餅

五仁月餅是傳統月餅中最具代表力的月餅，同時，也是中國傳統月餅的做法之一，全國各地都有各自不同做法的五仁月餅，在中秋節各式月餅中國最為著名。其配料考究、皮薄餡大、可口濃香…讓人回味無窮。

2.蛋黃月餅

蛋黃月餅是中國傳統月餅之一，在中秋節各樣月餅中較為著名，結合了蛋黃的鹹香以及麪皮的甜美，別有一番風味。

3.棗泥月餅

棗泥月餅是傳統名點，餅皮香軟，彌香四溢。更是傳統月餅中的極品，深受大眾的喜愛。餡料採用精製的棗泥，將獨特的香甜口味發揮至極。更是受到各方食客的欣賞稱道。

4.火腿月餅

火腿月餅不同於其他傳統月餅，麪皮分為酥皮、硬殼、蕎麪等，其中硬殼火腿月餅更具代表性。

5.鮮肉月餅

鮮肉月餅為江浙滬一帶的特色月餅，餡料完全是由鮮肉製成，皮脆而粉，滿滿的肉汁滲透其間。

唐朝之後，中秋節逐漸成為一個固定的節日，而月餅是中秋節的時節食品，寓意團圓，象徵着一家人的團圓和睦。中秋節於宋朝開始盛行，到明清時期中秋節已成為我國的一大傳統節日，而吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高。因為月圓餅也圓，又是閤家分吃的，所以月餅逐漸成為代表家人團圓的寓意。

隨着時代的發展，我國每年都會出一些新品類的月餅，不同於傳統月餅，其更具有觀賞性和養生效果，在口感上也不斷的在創新，然而，傳統的月餅更多的給人歷史的情感，更易勾起人們閤家團圓的情感…小夥伴們還知道傳統月餅有哪幾種口味呢?可以一起來探討一下…