吃粥能減肥嗎

提到減肥，有很多種方式，吃減肥藥，運動減肥，或者減少食量等等。有很多人説，喝粥就可以減肥，據説是因為粥的熱量低。又有人説，粥的熱量其實不低，而且吃完很快就餓了，沒什麼減肥效果，眾説紛紜。吃粥能減肥嗎？到底哪種説法是正確的呢？小編來給大家分析一下。

一、吃粥能減肥嗎

1、説法1

粥熱量低，100克白粥熱量只有46卡，喝白粥可潤腸通便，能排除體內毒素，清除多餘脂肪，達到瘦身的目的。粥主要的營養就是碳水化合物，而且是流質的。根據研究，當人體內的胃飢餓激素增加時候，人就會感到飢餓，產生強大的食慾。而糖、蛋白質等營養能夠抑制胃飢餓激素，讓人產生飽腹感。

2、説法2

粥的熱量雖然低，但粥的升糖指數更高。而且粥比米飯容易吸收，粥裏面水分高，熱量低，一吃就容易多，時間長了會把胃撐大。並不抵飽。

二、吃粥減肥的解決方法

1、喝雜糧粥

做法;不放大米，只放粗糧等。粗糧與水的比例為1:5，煮制。

就是雜糧粥的消化速度比白米粥慢，餐後血糖上升速度慢，則其中所含的能量就能較為緩慢地釋放出來。這樣，就不容易發生餐後血糖難以控制的問題，也不容易因為飢餓而造成低血糖。較低的餐後血糖，不需要動員大量胰島素出動。胰島素一旦升高，就不利於脂肪酸的動員，相反卻會促進脂肪的合成。因此，喝雜糧粥在讓人長時間精神飽滿的同時，又不容易出現肥肉上身的麻煩。

2、蔬菜粥

做法：選擇合適的蔬菜如：包菜、南瓜、西紅柿、黃瓜等切碎，放少量米煮制。

蔬菜裏面含有非常豐富的食用纖維，而這些食用纖維對人體是非常有益處的，可以刺激人體的腸蠕動，從而改善便祕。

3、海鮮粥

做法;加以蝦仁或魚肉等切碎，放少量米煮制。

蝦是所有海鮮中最常見的，不僅味道鮮美營養價值還很高，蝦裏面含有一種不飽和脂肪酸，能夠有效酯化人體內的膽固醇，降低血脂濃度，並提高細胞活性，瘦身效果很明顯。

喝粥不宜太軟爛：需要增加一點咀嚼口感，這樣才有更低的血糖反應和更高的飽腹感。豆子可以泡得時間短一些，雜糧可以不浸泡，在可以接受的範圍當中，讓粥的質地不過於軟爛。

其實減肥還是要少吃，不管你熱量多少，一旦吃太多一樣會胖，能少吃一口就少吃一口。

吃粥能減肥嗎？看來是與我們的選擇息息相關的，最重要的是方式正確。喝粥不會導致發胖，但是如果選擇晚上只喝粥，很容易就餓了。人在餓了的時候，更想吃一些飽腹的食物，所以減肥的效果甚微。身上的肉肉不是一天吃出來的，所以也不要着急，有耐心，無論選擇什麼樣的減肥方法，都會有意想不到的效果。