哪種更好一些，烏棗和黑棗的區別

眾所周知，棗子是一種及其養生的食物，也是生活中常常隨處可見的，尤其是對女生來説，像紅棗，它既可以作為乾果來直接吃，還可以放進水裏泡着喝，能起到補氣補血的作用，當然，小編今天就帶大家來探索一下棗子中的烏棗和黑棗的區別，順便討論下黑棗和烏棗這兩種棗類哪個更好一些?

一、烏棗和黑棗的區別

1.首先，烏棗和黑棗最大的區別在於它們的來源地和外觀不同，烏棗其實也是紅棗的一種，它是紅棗的加工品，是將新鮮的紅棗進行加工製成的成品，而黑棗則是一種外觀顏色呈現出深紫色的一種水果，它的別稱和學名分別叫做野柿子和君遷子。

2.其次，烏棗和黑棗不僅外觀不同，它的營養價值和功效上也是有很大差別的。黑棗裏面含有大量的維生素和鈣質，鐵質，對於人體貧血，失眠都有一定的作用。當然，小編在這一再插上一句，黑棗對身體確實很好，但是黑棗性寒，脾胃不好的，或者患有胃病的人不適合食用太多的黑棗。而烏棗裏面也含有大量的維生素，不僅補氣血，還對與滋補肝腎有着影響。其實烏棗最大的營養價值就是促進消化，因為它裏面含有大量的果膠，這也是烏棗和黑棗最大的區別。

二、烏棗和黑棗哪一個更好

烏棗和黑棗不論是在外觀上還是營養價值上都是各有各的出彩之處，要説比補氣血，小編覺得黑棗更甚一籌，但是要説到促進消化時，小編又覺得烏棗更完美一些。所以在不同的情況下，是無法比較哪一個更好，畢竟都是不錯的，都有各自的營養價值與功效。

小編在這裏告訴了大家烏棗與黑棗的區別，但是卻無法一口咬定烏棗和黑棗哪一種更好一些，因為每個人的需求不同，它們的功效不同，被需要的程度也不同，所以不管怎麼樣，只要知道它們都是我們需要的就好了。