綠豆奶香饅頭怎麼做,綠豆奶香饅頭的做法 香飄網 主食 2.3W 大中小設置文字大小 “綠豆是個好食材,清涼解毒,可家裏的小子就是不愛這一口,於是想着法變着花樣做。先是做了綠豆糕,餘下的粉就做成了饅頭,味還不錯。” 食材明細主料中筋麪粉 (3杯)綠豆粉 (1杯)牛奶 (適量)酵母 (適量)奶香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)綠豆奶香饅頭的做法步驟1、麪粉與綠豆粉3:1混合2、加入酵母水,用牛奶代替水和麪,先用筷子攪成面絮狀,再揉成光滑狀,麪糰做到“三光”——手光、盆光、面光3、麪糰放在室温下發酵,約原來的2倍大,40分鐘左右4、把發酵好的麪糰排氣,揉成圓柱形5、切塊6、二次醒發,10分鐘7、用冷水,中大火蒸15分鐘,桑拿中。。。8、關火冷卻3-5分鐘再揭開蓋子9、出鍋嘍! TAG標籤:饅頭 奶香 綠豆奶香饅頭的最正宗做法 綠豆奶香饅頭 綠豆奶香饅頭的做法 綠豆奶香饅頭的家常做法 綠豆 綠豆奶香饅頭的做法步驟 綠豆奶香饅頭怎麼做 綠豆奶香饅頭怎麼做好吃 #