鹹香牛奶雞蛋餅的做法 鹹香牛奶雞蛋餅(=^● w ●^=) 鹹香牛奶雞蛋餅怎麼做
“因為我就是一個特嘴饞的人,一放假就吃個不停~~~也是一個特懶的人,所以簡單又美味的東西最適合我~~
例如~~~雞蛋餅怎麼樣~~
鹹的雞蛋餅配上蕃茄沙司真是好好吃哦~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹香牛奶雞蛋餅的做法步驟
1、準備:牛奶、麪粉、雞蛋是主要的,再來點鹽、油、黑胡椒粉和自制的蕃茄沙司讓美味升級吧~~~
2、先把牛奶80g和50g麪粉拌勻
3、加入黑胡椒粉、鹽和雞蛋一隻
4、再次拌勻
5、鍋裏放油
6、加入麪糊
7、煎到四周的邊邊都翹起,把雞蛋餅下方一半疊到上方的一半來
8、煎到金黃變硬就可以翻身了~~~
9、盛盤,淋上自制的蕃茄沙司~~~要趁熱吃哦~~
小竅門
沒有蕃茄沙司加蕃茄醬也不錯哦~~~
把鹽和黑胡椒粉換成糖就是甜甜的雞蛋餅羅~~當然後面就不用加蕃茄沙司了~~~
先拌好牛奶麪粉再加雞蛋可縮短拌麪糊的時間,因為這樣麪糊不容易有顆粒~~