“營養全面,簡單又好吃....”
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨燜米飯的做法步驟
1、大米泡2--3小時,排骨剁小塊。
2、鍋裏放水,加入排骨焯一下。
3、香菇.洋葱.胡蘿蔔切丁。
4、鍋裏放油。
5、放入洋葱丁煸香。
6、下入排骨。
7、煸炒一下,放老抽.鹽.胡椒。
8、然後放香菇.洋葱.胡蘿蔔丁炒一下。
9、放入泡好的大米。
10、翻炒一下,加水燒開。
11、到入電飯鍋,壓下米飯鍵,30分鐘。
12、排骨米飯就好了。
小竅門
水不要加多了,因為蔬菜裏有水分,一般500克米泡好後在做排骨米飯時再加一小碗水就夠了。