“番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性,多吃番茄具有抗衰老,使皮膚保持白皙的功效。北方冬季氣候乾燥,適量多吃些番茄做的湯湯水水不但保護皮膚很有效,而且這一碗熱乎乎的下肚,從裏到外都暖和了哦!”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄湯麪的做法步驟
1、番茄去皮切丁。
2、炒鍋油熱後放入葱。
3、葱末炒香後放入番茄丁、鹽、生抽。
4、番茄丁炒至出湯。
5、加適量水。
6、水沸後下入麪條。
7、煮至麪條成熟後放入少許菠菜,略煮即可關火。
8、煮好的湯麪盛入碗中,放煮好的雞蛋即可享用。
小竅門
如果您覺得番茄湯偏酸,可以加一點點糖中和一下口感。