北方的餐飲精選

餃子、年糕、魚、雞蛋、湯圓。北方元旦吃餃子，餃子是北方元旦的傳統食物，又來源於北方的陽曆年；北方吃年糕是寓意年糕年糕年年高，對新的一年的期盼和收穫；北方元旦吃魚寓意年年有餘，紅紅火火；北方元旦吃湯圓寓意團團圓圓；北方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘北方涼麪是涼麪的一種做法，比較好吃，這款涼麪是一款特色的美食，是雞蛋，和麪條還有黃瓜做成的美食，這款美食的口感不錯，愛吃的人比較多，黃瓜的汁多味道比較美...

“一年之前看到這個月餅，中秋剛剛結束。今年中秋尚未開始，又想起它來。剛剛看到它的時候不禁失笑，無餡兒無包心，跟餅乾有什麼區別？月餅在記憶力，從來都是有餡兒的。不過很快便釋然，因為曾經瞭解到青海大月餅，實質上不過是紅黃...

“雖然做出來不好看，但是很好吃哦~~~~~~~”食材明細主料蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔卷子的做法步驟1、（圖片忘拍了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小麥是中國人主要的糧食作物，而小麥弄出來的是麪粉。中國人對面食有很多種做法。今天推薦給大家的是北方風味千層油餅，這是一道陝西省傳統的地方名吃，被...

“最近餃子熱啊，我也湊湊熱鬧。話説豬肉白菜餡的在北方家家都吃，也是出上桌超高的一款餃子，好長時間沒做了今天做了南瓜豬肉和白菜豬肉餡的，家人吃了不少，餡料簡單家常才是王道呢。不過俺這個老爹實在讓人太無奈了，有一鍋破...

“家裏剩的餛飩皮，用來包燒賣也不錯啊！晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮（40個）羊肉（240g）雞蛋（1個）輔料香油（2匙）料酒（2勺）白胡椒粉（適量）醬油（半勺）豆油（4勺）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊...

1、餃子。寓意新的一年可以財源滾滾，好運不斷。2、小雞燉蘑菇。寓意新的一年可以吉祥如意，事事順意。3、三鮮菜。寓意新的一年可以三陽開泰。4、醬燒炸排骨。寓意新的一年可以節節登高，步步高昇。5、紅油帶魚。寓意新的...

有。茭白在北方種植於黑龍江、吉林、遼寧等地。茭白一般指菰，別名菰筍、茭兒菜、菰實、高筍、茭草等，原產中國和東南亞，是較為常見的水生蔬菜，在中國種植廣泛，分佈於黑龍江、吉林、內蒙古、河北、甘肅、四川、湖北、江西、...

大家都知道北方是逢好事就會做餃子，逢年過節就會做餃子，所以餃子在北方是一種非常好的象徵，大家都喜歡吃餃子，這個需求量也是非常大的，很多創業者看中了其中的商業發展前景，所以想要投資一家餃子店，很多人問小編北方的餃子哪...

大的是北方大葱，小的是南方大葱。北方和南方的大葱是好區分的，南方的葱都比較秀氣小巧，一般作為調味的作料來使用，炒肉的時候加一點碎葱花是很常見的，而北方的大葱可以作為主菜或者配菜食用，北方大葱很長，葉子肉也比較厚，可以...

“傳統的北方食品。方言叫做---鹹食。營養美味簡單。(*^◎^*)”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）芝麻（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹹食的做法步驟1、準備好原料。start！2、將鹽芝麻雞蛋加入面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一款特別受人喜愛的食物，與其説它是食物，它更是北方人日常小吃的優選，廣泛受到了北方人的喜愛。好吃的自制北方風味千層油餅，在散發着餅香的同時，還不...

食材明細主料水（適量）麪粉（適量）輔料素菜（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）北方烙饃的做法步驟1、準備麪粉，加入温水，用筷子攪拌成絮狀（省的手上粘太多面），和成麪糰（手光，面光，盆光），稍微軟一點2、擀麪杖擀成圓形，薄一點，比超市...

1、吃餃子。北方地區喜歡吃麪食，餃子是麪食中的代表。餃子表面形狀看上去像是一顆金元寶，在過年的時候吃餃子有着招財進寶一説。2、吃魚。可以紅燒魚也可以清蒸魚，選擇的都是個頭比較大並且頭身完整的，除夕夜的時候吃魚寓...

芥菜。買回來的芥菜吃不完的話可以採取以下方法進行保存。可以芥菜過水焯一下，焯水的時候可以加入幾滴色拉油，焯五分鐘的時間就可以撈出來了，撈出來之後放在一旁把水分瀝乾就可以用保鮮袋裝住保存在冰箱的冷凍室，這樣可以...

餃子在推出市場之後就受到了廣大消費者的喜愛，成為時下為廣大消費者所認可的餐飲項目。並且也吸引了很多加盟商前來加盟這個項目，是加盟，而且加盟有前景的，那麼，北方餃子連鎖店有哪些品牌?下面就和小編一起來看看吧。北方...

8到10月份。不同品種的柿子成熟時間會有所差別，有些柿子是屬於早熟品種，所以會在每年的8月下旬左右就開始逐漸的成熟了，等到9月份的時候就可以進行上市售賣了；而一些晚熟的柿子品種，則會在每年的10月份左右才能逐漸的成熟，...

餃子、羊肉、湯圓、年糕、餈粑等等。餃子有交子之意，而冬至代表着秋季與冬季的交替之時，所以通常都會食用餃子。羊肉是食用價值比較高的一種食材，在冬季來臨之時食用可以起到提高身體素質的作用。湯圓也被叫做冬至圓，有鹹...

南方湯圓、北方餃子等。餃子是中國的傳統食物，餃皮也可用雞蛋或米粉等製成。餡心的選擇比較多樣化，可葷素，可甜鹹，製作的方法也比較多，蒸、煮、煎、炸等。製作冬至的湯圓是以濕的糯米粉揉成團之後，再塞入不同的內餡，放入鍋中...

吃。北方冬至吃餃子可以不會將耳朵凍掉。餃子是中國古代傳統食物，原名嬌耳，也是漢族傳統的麪食之一，製作的食材為麪皮、精肉、蔬菜、海鮮等。包好的餃子可以蒸着吃，也可以煮着吃、煎着吃、烤着吃等。吃不完的餃子，可以放涼...

產地不同、口感不錯。南方菱角產於南方，北方菱角則產於北方。北方菱角的肉質更加有韌性，南方菱角的肉質更加綿軟。菱角別名水菱、烏菱、水慄等，原產歐洲，在中國南北方均有盛產。菱角的吃法和用途廣泛，可以用於製作菱角燒肉...

食材明細主料糯米（三大勺）小米（一勺）輔料紅棗（若干）白糖（適量）紅豆（一勺）葡萄乾（一小把）鹼面（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗蜜豆粽的做法步驟1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米，紅豆，至少八小時。有條件的可以頭天...

白露是24節氣之一，也是由秋季悶熱轉變成涼爽的一個節點那麼在這一天每個地方的習俗不一樣吃的東西也不一樣，那北方白露吃什麼？這些你們瞭解麼？現在讓我來給大家解惑吧。一、北方白露吃什麼北方民間有一個説法，北方人認為在...

面片是在北方比較受歡迎的一種麪食，它和我們平時吃的普通的寬麪條都點像，但是面片主要是用一整塊麪糰上削下來的，比較厚實，吃上去很有嚼勁。不知道小夥伴吃過沒。今天小編就來教大家炒麪片，學會了之後可以做給家人吃，一定會...