煉奶什錦八寶飯怎麼做，煉奶什錦八寶飯的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煉奶什錦八寶飯的做法步驟

• 1、原材料大集合：熟糯米(糯米泡4個小時，我用的電壓力鍋選擇米飯的檔位，將糯米蒸熟)將50克砂糖、少量煉奶放入糯米中攪拌均勻。蓮子、葡萄乾浸泡半小時。山楂條、豆沙、蜜豆、藍莓、蜜棗、煉奶

• 2、將蓮子放入蒸鍋內蒸熟（約20分鐘）

• 3、碗的四周塗少許食用油，我塗的是花生油。

• 4、在碗底擺上自己喜歡的圖案，食材也不一定非要按照我的，可依據個人口味隨意搭配。

• 5、擺好圖案後，鋪上一層糯米，將糯米壓實。

• 6、再在糯米的上面鋪一層豆沙，厚薄可根據個人口味隨意調節。

• 7、再鋪一層糯米，壓實。

• 8、在糯米上撒上一些蜜豆，把蒸好的蓮子按進糯米里。上鍋蒸15分鐘。

• 9、趁熱將碗倒扣在盤子裏，可用水澱粉和糖勾芡澆在八寶飯上。大功告成！

小竅門

配料可根據個人的口味隨意搭配