五彩繽紛炒飯怎麼做,五彩繽紛炒飯的做法
“炒飯可以隨自己的喜歡或者根據家裏的材料來搭配哦!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩繽紛炒飯的做法步驟
1、隔夜的米飯硬硬的炒起來不會粘鍋。
2、材料切小丁。
3、雞蛋放鹽加適量料酒攪拌均勻。
4、放少許油大火將雞蛋炒好。
5、炒雞蛋的鍋不放油將米飯倒進去用鍋鏟壓扁,加適量鹽炒至米飯在鍋裏蹦起來,盛出來備用。
6、鍋裏放少許油放紅蘿蔔丁加適量鹽拌勻。
7、加入青辣椒塊拌勻。
8、倒入火腿腸拌勻。
9、加入適量生抽拌勻。
10、倒入炒好的雞蛋。
11、大火翻拌。
12、香噴噴的。
13、灑少許葱花。
14、配上一碗骨頭湯超級美味哦!
小竅門
米飯用冷飯隔夜的最好,別用糯糯的飯炒出來不好看也不好吃,油,鹽都不宜多。