嘎嘣脆！攪一攪就成功的芝麻薄脆餅~的餐飲精選

“今天分享的是超級香的薄脆餅！不用打發，攪一攪就成功了，是不是非常簡單呢~一口下去嘎嘣脆，有點像薯片的感覺，又香又脆，滿滿的芝麻也太好吃了，追劇休閒一片接一片根本停不下來呀~”食材明細主料低筋麪粉（40g）輔料蛋清（60g）植物油...

食材明細主料蛋白液（70克）細砂糖（50克）低筋麪粉（30克）輔料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芝麻薄脆的做法步驟1、蛋白液中倒入細砂糖攪拌均勻。2、倒入低筋麪粉“之”字法攪拌均勻。3、加入白熟芝麻攪拌均勻。4...

“這款餅乾即使對烘焙沒接觸過，也會做出來，而且低油低糖，口感很脆，比一般的餅乾要健康，最主要的是省時省力。”食材明細主料低筋麪粉（30g）雞蛋（一個）黑芝麻（30g）輔料橄欖油（10g）細砂糖（10g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻薄...

“一直以來都覺得，黃瓜是個好東東，能拍能涮能炒能生吃，一年四季出現在我們餐桌上，真正的亦菜亦水果~這個嘎嘣脆的蓑衣黃瓜呢，做法其實和拍黃瓜一樣樣兒嘀，只不過把“拍”換成了“切”，切成了蓑衣的樣兒，然後把醃製時間稍微延...

“愛烘焙，什麼樣的東西都想嘗試，蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候，喜歡挑戰高難度的，當然，這得需要很大的勇氣、耐心，還有大把的時間。小廚是個上班族，週一至週五每天都是“四點一線”：送孩子上學---上班----下班回家----...

“黑芝麻攪團”食材明細主料水（1鍋）麪粉（6勺）輔料雞粉（1勺）油辣椒（1勺）乾紅椒絲（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）涼拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蒜香攪團的做法步驟1、鍋里加滿水燒開2、加入6小碗麪粉，均...

“嘎嘣脆一口咬下去滿滿的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明細主料白芝麻（80克（熟））低筋粉（75克）輔料玉米油（30g）牛奶（70ml（水））白砂糖（30g）甜味（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻薄脆餅的做法步驟1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖...

“又酥又脆的小餅乾。”食材明細主料雞蛋（1個）白糖（25g）加拿大芥花油（40g）低筋麪粉（40g）輔料熟黑芝麻（15g）甜香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻薄脆餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加白糖攪拌均勻。3、加入芥花油攪拌均...

“這款薄脆餅的原料特別簡單，只有蛋清、芝麻、糖粉、低粉和油，都是家裏最普通的材料，成品的口感十分酥脆，加上芝麻的味道又特別香，我相信試過的人一定都會喜歡。春節很快就要到了，在這個假期裏，做些送給朋友，也是很不錯的哦。...

香甜酥脆烤麪包幹，和餅乾的味道很像，但是奶香味兒很濃郁。做法也很簡單，用家裏吃剩下的吐司，搭配一下各種的配料，放進烤箱裏面烘烤而成。由於每台烤箱的脾氣不一樣，所以大家要根據自家烤箱的火力而設定考試時間。剛烤出來的...

“在日常生活🧚‍♀️中，個人還是很偏愛焗薯角🥔的，它不僅吃起來和油炸薯角🍟，一樣脆蹦蹦，還比高温油炸的薯角更為健康！”食材明細主料土豆（1個）輔料黃豆醬（1勺）食用油（1勺）蒜末（少許）辣椒粉（適量）黑胡椒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）...

“今天介紹一款小時候的味道：黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單，真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做為小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻，還可以補鈣哦！”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（2個）白砂糖（30g）玉米油（50g）輔料芝麻（10...

食材明細主料通脊肉（200克）葱絲（適量）紅蘿蔔絲（適量）香菜（適量）紅薯澱粉（10勺）泡打粉（2克）輔料生抽（1/3勺）糖（4勺）白醋（4勺）鹽（1/3勺）胡椒粉（1/3勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嘎嘣脆鍋包肉的做法步驟1、通脊肉一塊2、葱姜料酒擠出汁...

“常做烘焙的人都會煩惱一件事，每次遇到只用蛋黃的配方，就開始糾結剩下的蛋白怎麼處理。比如這個蛋撻配方_，用了兩個雞蛋的蛋黃，那剩下的兩個蛋白怎麼辦呢？貪吃猴今天做的這個芝麻薄脆小餅用的就是兩個蛋白的量，不多不少，正...

“這款點心香脆，超薄，午後來一塊，滿口留香，吃過的都會愛上它，不要錯過奧。做蛋撻用掉了蛋黃，蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。兩款同時做，真的一點也不浪費看做法吧。因為真的真的很好吃。工具:麪粉篩，烤箱，...

“非常香非常香非常香～烤第一盤出來，孩子五分鐘吃剩四塊，要不是即將吃晚飯，不讓他繼續吃，第二盤也不保呀😆加了芝麻，益智補腎，健腦潤膚，棒棒的。”食材明細主料低筋麪粉（70g）糖粉（20g）輔料雞蛋（3個）調料玉米油（25g）黑白芝麻（15g）甜香（口...

“香脆的薄餅，喜歡聽到卡茨的響聲，做的時候儘量灘得薄和均勻一些烤出來才會脆哦”食材明細主料白芝麻（80g）蛋白（70g）融化黃油（30g）糖粉（40g）低筋麪粉（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香脆芝麻薄餅的做法步驟1、準備材料2...

“好久不做餅乾的感覺。即使是無油，也總是會懶得做。因為還有很多糖。看到那個fluff的餅乾，突然又勾起了關於餅乾的心思。這餅乾有點像蛋圓餅乾的感覺，只不過把白糖換成了fluff而已。簡簡單單三種材料，全蛋打發，一點也不費...

“嘎嘣脆純粹就形象給起的名兒。其實就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明細主料餛飩皮（隨意）輔料油（適當多點）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嘎嘣脆的做法步驟1、包餛飩剩下的（當然愛吃不介意特意去買）2、冷鍋下油油...

“芝麻薄脆餅製作簡單方便快捷，經常做烘焙剩餘的蛋清就可以來做薄脆餅。甜度適中，焦香酥脆，很適合老人和孩子們食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盤，UKOEO猛獁象智能熱風爐，型號E6050，超大容量60升。可四層同烤，省時省力...

“蒸出來的發糕口感也很好，鬆鬆軟軟，甜絲絲不膩人，真的一點兒也不比西式蛋糕差。”食材明細主料南瓜（250克）麪粉（200克）輔料酵母粉（4克）泡打粉（3克）雞蛋（1個）紅棗（適量）調料白糖（10克）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）攪攪就能成的“...

“今天做一個可以消耗蛋清的小點心，抹茶芝麻薄脆餅，超簡單做法，分分鐘搞定，越嚼越香，酥酥脆脆好吃的停不下來。”食材明細主料蛋清（40克）細砂糖（20克）低筋麪粉（5克）玉米油（15克）抹茶粉（5克）輔料熟白芝麻（25克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...

“沒有黃油的餅乾，吃起來不會太有負擔吧。薄薄脆脆的小餅乾一口咬下去，能夠聽到自己下頜嘎巴嘎巴響，很有意思呢。”食材明細主料雞蛋（2個）糖（85克）低粉（110克）鹽（1克）輔料黑芝麻（適量）小麥胚芽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“本款小餅乾集香、酥、薄、脆於一身，色澤金黃，又香又脆，營養美味，深受小朋友喜愛。本配方食材可製作90個薄脆小餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（70克）白芝麻（20克）黑芝麻（10克）玉米油（40克）輔料雞蛋（2個）糖粉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿...

“迷你小巧的芝麻薄餅一咬下去口口酥脆，會發出嘎吱嘎吱的響聲，特過癮”食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（80克）鹽（1克）低粉（110克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻薄脆餅的做法步驟1、雞蛋打散，加入全部細砂糖...