胡椒葱段燒牛柳怎麼做，胡椒葱段燒牛柳的做法
食材明細主料牛裏脊（適量）大葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）黑胡椒醬（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡椒葱段燒牛柳的做法步驟1、葱姜備用2、牛裏脊洗淨切條，加油，鹽，醬油，料酒，姜醃製半小時3、...
食慾滿滿的黑椒牛柳意麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：20意麪：200牛裏脊：50青椒：20輔料料酒：適量澱粉：適量味精：適量鹽：適量生抽：適量油：適量黑胡椒：適量具體步驟1.準備好主料2.準備好輔料3.牛肉切成粗條4....
蒜香牛柳伴青椒怎麼做，蒜香牛柳伴青椒的做法
“牛肉夠上等，不用多花神。”食材明細主料牛肉（500克）青椒（2個）輔料蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香牛柳伴青椒的做法步驟1、洗好材料！2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條，準...
鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做
“牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把所有的水和汁都抓進肉裏，反覆兩次...
牛柳杏鮑菇怎麼做，牛柳杏鮑菇的做法
食材明細主料牛裏脊（150克）輔料杏鮑菇（250克）胡蘿蔔（15克）澱粉（5克）配料香葱（一根）香菜（一根）鹽（5克）蠔油（10克）醬油（2克）油（80克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨，切長條。胡蘿蔔切條。香葱和香菜切...
家常菜黑椒牛柳如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛菲力：300輔料澱粉：適量美人椒：6顆蒜：適量仙貝露調味汁：適量油：適量海鮮醬油：適量黑胡椒：適量鹽：適量糖：適量葱：適量姜：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮...
簡易雙椒炒牛柳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料精牛肉：150輔料油：適量鹽：適量青椒：150紅色小米辣：50生抽：10ml水澱粉：8乾花椒：5幹辣椒：5味精：3具體步驟1.將牛肉洗乾淨，切成細絲，和水澱粉、鹽、油攪拌均勻。...
中式黑椒牛柳意麪怎麼做，中式黑椒牛柳意麪的做法
食材明細主料牛裏脊肉（250克）芹菜（適量）香葱（適量）意大利麪（120-150克）輔料黑胡椒（按個人口味適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式黑椒牛柳意麪的做法步驟1、將牛裏脊肉切1.5釐米寬的片，有刀背敲打，然後再將肉片改刀成條，放...
尖椒牛柳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛柳：400尖椒：400輔料油：適量葱花：10鹽：適量雞精：適量具體步驟1.尖椒切成絲。2.牛柳切絲。3.鍋中油燒熱，下葱花炒香。4.下入牛柳絲。5.超值發白後，加入尖...
雙椒牛柳的做法 健康減脂雙椒牛柳 雙椒牛柳怎麼做
“健康的搭配，漂亮的顏色，鮮香的味道。”食材明細主料牛排（1塊）輔料紅椒（半個）綠椒（半個）白玉菇（半盒）葱白（1段）蒜（2瓣）調料輕鹽醬油（2勺）料酒（半勺）白胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛柳的做法步驟1、食材合影...
蘆筍炒牛柳怎麼做，蘆筍炒牛柳的做法
“正是蘆筍的好季節，加少許牛肉一炒，鮮美無比。”食材明細主料蘆筍（250g）牛裏脊（150g）輔料紅椒（半個）黃椒（半個）葱（少許）姜（少許）油（2湯匙）配料生抽（2湯匙）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒牛柳的...
菠蘿牛柳的做法 週末私房菜——菠蘿牛柳 菠蘿牛柳怎麼做
“週末難得在家燒一次，決定好好犒勞下自己，所以做了一桌的美味，敬請期待哈！”食材明細主料菠蘿（半個）牛柳（半斤）輔料青紅椒（各一個）洋葱（半個）配料蠔油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿牛柳的做法步驟1、牛柳，我是從菜場...
噴香的香莓牛柳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料油條：0.5根方便麪麪餅：牛裏脊肉：草莓：甜蜜豆：話梅肉：輔料菜花：白糖：香葱：番茄醬：鹽：具體步驟1.將牛裏脊肉切片，用鹽、料酒、醬油、少許水澱粉抓勻，打入少許油，...
黑椒牛柳炒蒜薹怎麼做，黑椒牛柳炒蒜薹的做法
“嫩滑的牛柳配鮮嫩的蒜薹很搭哦。”食材明細主料牛肉（約100克）蒜薹（約200克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜頭（少許）姜（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）生粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黑...
黑椒新西蘭牛柳粒怎麼做，黑椒新西蘭牛柳粒的做法
“在@美廚美食課堂有幸認識了蘇浙匯的副主廚喬師傅，他教了我們一道很有特色的黑椒牛柳粒。今天我改變了牛肉的醃製方法，和擺盤。一道牛肉料理好吃不好吃，就是口感，如果一道牛肉料理咬都咬不動，那必定是一道失敗的。你可以...
螺絲椒香菇炒牛柳怎麼做，螺絲椒香菇炒牛柳的做法
“微辣，牛柳肉質細嫩，鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裏脊（適量）螺絲椒（一個）香菇（5朵）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒香菇炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊切成粗絲。2、牛肉...
萵筍炒牛柳怎麼做，萵筍炒牛柳的做法
“中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。[”食材明細主料萵筍（300g）牛裏脊（200g）輔料蒜（5g）姜（5g）配料鹽（7g）鬆肉粉（0.5g）雞...
簡易草菇蠔汁牛柳如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：100雞蛋：1個牛柳：400草菇：200輔料料酒：適量胡椒粉：適量姜：適量油：適量水澱粉：適量醬油：適量香葱：適量蠔油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉剔去筋膜用刀...
香梨燴牛柳怎麼做，香梨燴牛柳的做法
食材明細主料牛肉（200克）洋葱（半個）青椒（2個）香梨（1個）輔料鹽（適量）生抽（1勺）太白粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香梨燴牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切條，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉醃製入味，香梨...
黑椒牛柳怎麼做，黑椒牛柳的做法
食材明細主料牛霖（適量）輔料洋葱（一個）調料黑椒汁（適量）黑椒碎（適量）蠔油（適量）嫩肉粉（少許）燒烤料（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛柳的做法步驟1、所需材料：牛霖、洋葱、蠔油、黑椒汁、黑椒碎、燒烤料、嫩肉粉。2、牛...
酥脆牛柳怎麼做，酥脆牛柳的做法
“每天進步一點點~~每天努力嘗試改變一點點~”食材明細主料牛肉（200克）輔料雞蛋（1個）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆牛柳的做法步驟1、牛肉切成1CM厚的片...
黑椒牛柳通心粉怎麼做，黑椒牛柳通心粉的做法
“零失敗的一道…額…菜？總之，太好吃，也太簡單了。材料可以隨意變換組合。本來今天是想用西蘭花的，沒買到，就用了青椒代替，我喜歡這些顏色的搭配😄如果做給小朋友吃，可以少加或者不加黑椒醬。番茄醬跟黑椒醬的用量視個人口味...
洋葱爆牛柳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊肉：200幹辣椒：2個洋葱：100輔料雞精：2生抽：5ml鹽：2幹澱粉：10具體步驟1.原料：牛裏脊肉，洋葱，乾紅辣椒。2.牛裏脊肉橫切二釐米的寬條，洋葱切條。3.把肉放...
黑胡椒洋葱炒牛柳怎麼做，黑胡椒洋葱炒牛柳的做法
食材明細主料牛肉（半斤多一斤不到）洋葱（一個）輔料黑胡椒（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒洋葱炒牛柳的做法步驟1、牛肉切片+黃酒+糖+澱粉，醃十分鐘...
美味的西芹牛柳如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200西芹：200輔料糖：1小勺葱姜碎：適量五香粉：2澱粉：適量鹽：2醬油：1小勺料酒：1大勺蠔油：1小勺香油：適量具體步驟1.牛肉切成條【我切的是片】。2.牛肉放入...