燉魚的餐飲精選

“湖北號稱“千湖之省”，豐富的水資源也使得湖北的淡水魚不僅品種繁多，而且價格大眾，因此湖北很多人都愛吃魚，也把做魚發揮到淋漓盡致。而在漁家的小船上，普通漁家從湖中撈起魚來，有時候魚很大，會直接將它剖成兩半，這樣能保持...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸菜燉魚頭是一道酸爽，美味，鮮香的菜餚，魚肉鮮嫩，酸菜，酸爽可口，當魚的鮮，碰上菜的酸，又會擦出什麼樣的美味火花呢？適當的辣椒，更是為這道菜添加了些許火熱，讓人...

“醬香濃郁，，風味獨特！！”食材明細主料草魚（1條）豆瓣大醬（1/2）香菜（適量）輔料大料（2個）紅辣椒（2個）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味醬燉魚的做法步驟1、草魚一條2、豆瓣大醬半袋即可。3、香菜適量。4、拍出魚線。5、這就是魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘喜歡吃魚的小夥伴們趕緊看過來咯，這次的家常菜是——大鍋燉魚，很久之前我在重慶的飯館吃過鐵鍋燉魚，味道一直還在我的腦海裏，一直還想繼續能吃到那個味道...

“春季是吃萵筍的季節，萵筍含有豐富的鉀和膳食纖維，可以幫助改善水腫，重口味吃多了，可以多吃一些萵筍，今天分享一道搭配魚肉的家常菜，萵筍燉魚，萵筍特別入味很下飯，不放一滴油，健康又美味。”食材明細主料萵筍（300克）青魚（500克）輔...

“魚頭豆腐總是很搭，而酸菜和魚也一樣很搭啊，那就把這些都一塊燉了吧。特別的鮮美，酸爽，熱呼呼的好下飯呢。酸菜用的是寫着“酸菜魚”幾個字的酸菜，當時進店裏沒有其他酸菜了，只好買它了，味道不錯，省了另加辣椒了。”食材明細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食慾，是人們日常飲食中比較喜愛的食物，經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘侉燉魚是一道典型的山東菜餚，屬於魯菜。侉燉是一種做法，侉燉的方法能夠減少魚肉的營養流失。做出來的魚肉肉質嫩滑、鮮美，湯呈乳白色。魚肉本身富含蛋白...

餐飲提問：聚水源木火鐵鍋燉魚加盟步驟？fei1217回答：我朋友就是選擇了好久才選擇的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，現在開了一年多了，生意還是很不錯的，目前正在籌備開設第二家。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燉魚是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。燉魚，顯而易見是以新鮮的應季魚作為製作這道菜的主要製作原材料，採用燉制的烹飪方式進行加工製作而成的一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘單聽名字紅豆牛奶燉魚膠就覺得很有營養，很暖胃，很清淡，做法真的是非常簡單，很適合當女同志的早餐，很補氣血，調理起色，同時如果女同志例假的時候也可以讓男朋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：1500輔料醋：適量油：適量肉皮：適量醬油：適量糖：適量鹹菜片：適量鹽：適量具體步驟1.魚切段洗淨備用2.鍋裏放油小火裏面加入白糖攪拌起泡3.放葱薑蒜和魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚是人們很喜歡吃的一種食物，做起來略有些複雜。在切魚的時候就需要將一些大魚刺剔除，將魚頭也需要處理乾淨。家常燉魚做法不算難，因為是家常版，所以食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：2條輔料香菜：適量洋葱：適量姜：適量香其醬：1代辣椒：2個蒜：適量具體步驟1.凍魚，化好，去內臟洗淨。2.調料3.醬一代4.沒有葱花了，就用洋葱代替了，5.配料切好6...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：500輔料豆腐：適量鹽：適量白糖：適量雞精：適量老抽：適量葱：適量姜：適量八角：適量辣椒：適量具體步驟1.羅非魚洗淨，刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱，倒油，放入魚，煎...

食材明細主料魚頭（1個）輔料魔芋（適量）配料酸菜（適量）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（向量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魔芋燉魚頭的做法步驟1、魚頭1個，適量胡椒粉，生抽稍醃2、魔芋切條，焯水備用3、酸菜，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家吃過魚子燉魚頭嗎，這是一道營養很全面的菜餚，吃了對身體非常的好的，魚子是一種雌魚未受精的卵子，看着很噁心，但是是可以使用的，很多人都愛吃，而且很多人...

““得莫利”一詞是滿語“渡口”的音譯，這道菜的原產地哈爾濱郊區方正縣漢通鄉得莫利村（伊漢通，為滿族“老牛島”的音譯），已有一百多年的歷史。自上次從央視的《天天飲食》看過李鐵剛師傅做過後就好難忘，一直想做，今天就去買...

“之所以叫亂燉是因為確實是亂燉。魚跟土豆在一起燉的有木有？土豆跟豆腐泡一起燉的有木有？豆腐泡跟魚一起燉的有，但那也是清燉。我和我哥愛吃土豆，老爸愛吃豆腐跟魚，老媽愛吃香菜【嘻嘻】，所以組合起來愛吃的就一起燉了吧。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近經常煲韓劇，每次看到女主角因為分手而傷心欲絕，化悲憤為食慾，她都會去飯館吃一個韓國辣醬燉魚，我的口水就往下流了，真的好想嚐嚐這個韓國辣醬燉魚是個...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。冬吃蘿蔔夏吃薑。寒冷的冬天來上一個蘿蔔燉魚頭，渾身暖暖和和的。”食材明細主料魚頭（1個）輔料白蘿蔔（半個）香菇（6個）冬筍（1個）香葱（10g）紅辣椒（5個）姜（1坨）調料植物油（10g）鹽（8g）火鍋底料（10g）老抽（1勺）麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野外鐵鍋燉魚美味可口，肉質鮮嫩，深受人們的喜愛，營養豐富，魚肉富含大量的蛋白質鈣鐵等礦物質元素，非常適合正在長身體的孩子們食用，促進骨骼的發育，在補充自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1100輔料油：適量鹽：適量蛤蜊：40豆腐：80幹辣椒：4生抽：4料酒：4土豆：12胡椒粉：4水：適量香菇：100寬粉：100葱：10香菜：6具體步驟1.準備好所有食材2.鯉魚去除內臟...

“什麼魚都可以這樣做。”食材明細主料羅非魚（500g）輔料姜（2片）生抽（3勺）八角（1顆）幹辣椒（1個）醋（1勺）食用油（20ml）蒜（5顆）老抽（1勺）香葉（1片）鹽（1勺）料酒（3勺）葱（1段）糖（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）垮燉魚的做法步驟1、魚收拾乾淨，兩面...

“醬燉魚做為海邊長大的我來説那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村，我家離海邊不過200-300米，爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬着吃，螃蟹醬，蚶子醬，八爪魚墨斗醬，蝦爬子醬魚...