鯉魚的餐飲精選

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木耳香芹煲鯉魚如何做好吃又美味

木耳香芹煲鯉魚如何做好吃又美味

2021-03-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳香芹煲鯉魚是非常有營養的一道菜,寒冬季節首選,主料是鯉魚、木耳、芹菜,輔料是油、葱還有大蒜,魚肉是人們食用的主要肉類之一,魚肉比豬肉的肉質要嫩,而...
有顏值的糖醋鯉魚如何做好吃又美味

有顏值的糖醋鯉魚如何做好吃又美味

2020-12-31
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯉魚:800輔料澱粉:適量雞蛋:適量鹽:適量料酒:適量油:適量番茄醬:適量陳醋:適量姜:適量大蒜:適量清水:適量白糖:適量麪粉:適量葱:適量具體步驟1.首先買條活的鯉...
燜燒鯉魚怎麼做,燜燒鯉魚的做法

燜燒鯉魚怎麼做,燜燒鯉魚的做法

2024-01-01
“鯉魚吃起來鮮美,就是刺比較多,孩子不愛吃,做一條跟老公一起吃”食材明細主料鯉魚(400g)輔料大蒜(5g)姜(5g)鹽(5g)生抽(5ml)陳醋(10ml)白砂糖(10g)蒜苗(4g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜燒鯉魚的做法步驟1、魚清理乾淨後,在兩面背...
紅燒鯉魚(懶人版)如何做好吃又美味

紅燒鯉魚(懶人版)如何做好吃又美味

2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家好,今天小編給大家帶來的美食是紅燒鯉魚。這是一道很家常的菜,大家熒應該都很喜歡吃。這道菜需要一條鯉魚,葱薑蒜等一系列調味,都是家裏必備,所以很家...
燒鯉魚怎麼做,燒鯉魚的做法

燒鯉魚怎麼做,燒鯉魚的做法

2023-12-26
食材明細主料鯉魚(一條)輔料麪粉(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗幹...
清蒸鯉魚如何做好吃又美味

清蒸鯉魚如何做好吃又美味

2021-03-13
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯉魚一尾:適量輔料大葱:50g薑片:5g胡椒粉:g黃酒:0ml蒸魚豉油:0ml玉米油:0ml花椒:g具體步驟1.鯉魚洗淨,抽出血線。2.用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘。3.魚身...
澆油鯉魚怎麼做,澆油鯉魚的做法

澆油鯉魚怎麼做,澆油鯉魚的做法

2024-02-24
食材明細主料鯉魚(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆油鯉魚的做法步驟1、放入葱,姜,花椒,鹽,料酒醃製二十分鐘2、放鍋裏蒸直到蒸熟為止3、葱,香菜,幹辣椒...
油潑大鯉魚怎麼做,油潑大鯉魚的做法

油潑大鯉魚怎麼做,油潑大鯉魚的做法

2024-01-07
食材明細主料鯉魚(一個)鹽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)豆醬(適量)味達美(適量)香醋(適量)五香粉(適量)料酒(適量)胡椒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑大鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗淨,花刀兩面,加入葱、姜,胡椒,鹽,...
乾燒大鯉魚怎麼做,乾燒大鯉魚的做法

乾燒大鯉魚怎麼做,乾燒大鯉魚的做法

2023-12-30
“在家就能做出飯店的味道,鮮香滑嫩~”食材明細主料鯉魚(一條)五花肉(70g)輔料大葱(一段)姜(一塊)大蒜(五瓣)幹辣椒(三個)豆瓣醬(5g)調料精鹽(適量)生抽醬油(5g)陳醋(5g)料酒(15g)青花椒(數粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒大鯉魚的做法...
香煎鯉魚怎麼做,香煎鯉魚的做法

香煎鯉魚怎麼做,香煎鯉魚的做法

2023-12-30
“鯉魚換種吃法,比紅燒好吃多了,夏天少吃肉,多吃魚,高蛋白低脂肪,好吃還有營養,今天推薦的做法是香煎鯉魚,外焦裏嫩,鮮嫩可口,清淡不膩,喜歡的朋友試試吧,太好吃了,我家隔三差五做一次,每次都吃得精光。”食材明細主料鯉魚片(適量)輔...
簡單版如何做好吃又美味,紅燒鯉魚

簡單版如何做好吃又美味,紅燒鯉魚

2020-12-05
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鯉魚:適量輔料香菜:適量具體步驟1.鯉魚收拾好後,兩側斜着切幾刀,方便入味2.熱鍋倒油3.油熱後整魚放入,期間不停緩慢轉動鍋,讓油充分沾滿魚和鍋接觸的地方4....
繽紛鯉魚的做法 繽紛鯉魚------別樣的吃法哦 繽紛鯉魚怎麼做

繽紛鯉魚的做法 繽紛鯉魚------別樣的吃法哦 繽紛鯉魚怎麼做

2024-02-28
“突然想起很久以前吃過的鯉魚,那是幾年前我的一個廚師朋友在一次的朋友聚會的時候他露了一小手做的就是這種鯉魚,讓我吃完以後很難忘。當然名字是我亂起的,材料也稍稍改動了一下,我借鑑一下他的方法啦!不過味道還是很好吃...
醬燒鯉魚怎麼做,醬燒鯉魚的做法

醬燒鯉魚怎麼做,醬燒鯉魚的做法

2024-01-07
“清明小長假逛早市偶遇野生鯉魚貴是貴了點兒相比會鮮美些吧!常見的魚類到了偶家那位手裏一律醬燉別説還真都挺好吃超下飯!醬燉的魚裏放香菜也是偶家保留項目也是很香很有特色!”食材明細主料鯉魚(1條)幹醬(半袋)輔料香菜(適...
老爸做的紅燒鯉魚如何做好吃又美味

老爸做的紅燒鯉魚如何做好吃又美味

2020-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:1條輔料油:適量青椒:適量醬油:適量味精:適量大葱:適量花椒:適量鹽:適量生薑:適量清水:適量料酒:適量大蒜:適量具體步驟1.鯉魚清理好,魚背上切幾刀,塗上鹽,...
老爸做的清蒸鯉魚如何做好吃又美味

老爸做的清蒸鯉魚如何做好吃又美味

2020-11-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:600輔料白酒:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量姜:適量花椒:適量油:適量葱:適量具體步驟1.準備食材,鯉魚去鱗、內臟2.在魚身上打花刀3.葱切段,薑切片4.魚肚子...
紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做,紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法

紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做,紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法

2024-01-08
“親戚家水庫養的鯉魚,肥美鮮嫩”食材明細主料鯉魚(1條)輔料郫縣豆瓣醬(1大匙)生抽(1.5大匙)料酒(1大匙)香醋(1大匙)糖(1大匙)葱(適量)香菜末(適量)大料(1瓣)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法...
香炸鯉魚怎麼做,香炸鯉魚的做法

香炸鯉魚怎麼做,香炸鯉魚的做法

2024-01-04
食材明細主料鯉魚(600克)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)鹽(少許)花椒(少許)玉米油(適量)姜(少許)葱(少許)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸鯉魚的做法步驟1、鯉魚。2、去內臟,只用中間部分,切塊。3、清洗幹...
家常菜鯉魚豆腐湯如何做好吃又美味

家常菜鯉魚豆腐湯如何做好吃又美味

2020-11-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:一塊鯉魚:一條輔料白蘿蔔:適量葱姜香菜:適量具體步驟1.1.鯉魚收拾乾淨,剁大塊放入盆中,加少量鹽,料酒,稍微醃一下去腥!(時間緊張的話這步可以省略!)2.2....
美美廚房之紅燒鯉魚如何做好吃又美味

美美廚房之紅燒鯉魚如何做好吃又美味

2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:800輔料姜:5片蒜:適量油:適量鹽:適量葱:適量醬油:適量料酒:適量醋:適量胡椒粉:適量老抽:適量幹辣椒:適量白糖:適量具體步驟1.將買的魚洗淨。2.用刀在魚身...
清燉鯉魚怎麼做,清燉鯉魚的做法

清燉鯉魚怎麼做,清燉鯉魚的做法

2024-01-07
“鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚,可以熬湯,可以醬燜,還可以紅燒,今天...
蘑菇燉鯉魚怎麼做,蘑菇燉鯉魚的做法

蘑菇燉鯉魚怎麼做,蘑菇燉鯉魚的做法

2024-02-26
“鯉魚在我的菜譜裏,做的最少,家裏人不愛吃鯉魚,老説鯉魚有土腥味不好吃。每次做就是幹燜或者燒着吃。燉鯉魚很少做的,這次的燉法是上次去內地受到的啟發,那邊吃魚一般都是把魚煎好或者醃製好,再用乾紅辣椒炒好用酒精鍋燉着...
紅燒鯉魚(簡單版)如何做好吃又美味

紅燒鯉魚(簡單版)如何做好吃又美味

2020-12-13
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1200輔料蒜塊:適量薑片:適量大料:適量醬油:適量鹽:適量肥肉:適量油:適量葱段:適量具體步驟1.將魚清理乾淨。2.抹上食鹽,在倒入適量料酒去腥,在放入葱段...
美味營養的鯉魚湯如何做好吃又美味

美味營養的鯉魚湯如何做好吃又美味

2021-03-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:500輔料鹽:2大蒜:5粒姜:3片雞精:2具體步驟1.鯉魚洗乾淨,放入薑末,鹽,雞精醃製2.鍋裏放入大蒜,薑片炒制3.放入鯉魚煎4.一面金黃後,翻過去煎另一面5.兩年都...
內蒙吃法燉鯉魚怎麼做,內蒙吃法燉鯉魚的做法

內蒙吃法燉鯉魚怎麼做,內蒙吃法燉鯉魚的做法

2024-01-09
“這個是內蒙西部吃魚的做法,適合活的河魚。沒有腥味,味道鹹鮮。”食材明細主料鯉魚(1200克)豆腐(250克)輔料醬油(1匙)葱(適量)醋(2匙)蒜蓉辣醬(1匙)鹽(1匙)花椒(15-20顆)八角(2-4課)茴香(0.5勺)香葉(少量)陳皮(少量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
燉鯉魚如何做好吃又美味

燉鯉魚如何做好吃又美味

2021-02-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鯉魚:900輔料醬油:適量雞精:適量姜:50鹽:適量醋:適量料酒:適量大料:適量葱:50牛奶:適量花椒:適量蒜:50具體步驟1.葱薑蒜切片,將賣家宰殺好的鯉魚洗乾淨,切大塊...