刀切紫薯花捲怎麼做，刀切紫薯花捲的做法
“做開花饅頭留下的麪糰，所以發麪的步驟就省略了。”食材明細主料紫薯麪糰（300克）白麪團（300克）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切紫薯花捲的做法步驟1、發酵好的紫薯面。2、揉光滑。3、取一塊，擀皮。4、擀...
紫薯蝴蝶小花捲的做法 【紫薯蝴蝶小花捲】小紫薯新花樣 紫薯蝴蝶小花捲怎麼做
“抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的温水把酵母稀釋，加...
紫薯南瓜花捲怎麼做，紫薯南瓜花捲的做法
食材明細主料紫薯（2個）麪粉（適量）酵母（5g）水（適量）輔料南瓜（兩個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜花捲的做法步驟1、紫薯三個。南瓜兩個洗淨備用。2、切塊蒸熟。3、加入酵母和成光滑的麪糰，發酵至兩倍大。然後排氣再揉...
紫薯小花捲怎麼做，紫薯小花捲的做法
“粉色的花捲萌萌噠”食材明細主料中筋麪粉（150g）牛奶（250mL）酵母粉（1.5g）白糖（15g）紫薯（一根）輔料鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯小花捲的做法步驟1、準備材料2、紫薯去皮後切塊蒸熟3、加入牛奶用料理機打成奶昔4、...
紫薯桂圓刀切饅頭的做法 紫薯紅棗桂圓刀切饅頭 紫薯桂圓刀切饅頭怎麼做
“養胃、補血、補氣的刀切饅頭”食材明細主料麪粉（400克）大棗（100克）紫薯（350克）桂圓（50克）輔料白糖（4克）蜂蜜（一勺）温水（200克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯桂圓刀切饅頭的做法步驟1、面發酵好後，備用。2、把蒸好的...
紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做
“有人説烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工...
南瓜紫薯花捲怎麼做，南瓜紫薯花捲的做法
食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）普通麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）南瓜紫薯花捲的做法步驟1、準備原材料，南瓜和紫薯洗淨削皮，蒸熟2、南瓜搗爛成泥3、紫薯搗爛成泥4、紫薯泥中加入面...
刀切饅頭卷怎麼做，刀切饅頭卷的做法
“記得第一次做刀切饅頭是初二的時候，那時候還沒有任何做飯的經驗。時隔數年，依然記得當時的場景。今天再做一次刀切饅頭，不過要換一種方法，讓最後的成型更漂亮。”食材明細主料中筋麪粉（500克）輔料三元早餐奶（200克）酵母粉（5...
刀切肉卷的做法 【學生早餐】刀切肉卷 刀切肉卷怎麼做
“早上上班前把麪糰和好，放冰箱冷藏發酵，晚上回來已經發得相當好了，非常適合上班族來折騰！本來想做肉包的，奈何捏不好褶子，就弄成了肉卷。話説肉卷也不錯，製作簡單且不費時，咬下去口口有肉，對於喜歡吃肉的孩子來説，簡直是完美！小...
紫薯菊花捲怎麼做，紫薯菊花捲的做法
“紫薯，營養又美味，今天我給大家做一個紫薯菊花捲，菊花的形狀，讓人看了更有食慾，”食材明細主料紫薯粉（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）安琪酵母粉（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯菊花捲的做法步驟1、紫薯粉100克...
3款必有你愛 雙色刀切怎麼做，雙色刀切的做法 雙色刀切－－－－咖啡，紫薯，南瓜
“我要做的量很多大家視量自己增減做出來顏色繽紛~給夏天增加色彩喲”食材明細主料饅頭自發粉（2斤）牛奶（2袋）輔料速溶咖啡（3包）南瓜（一個小碗）紫薯（一個小碗）配料糖（12勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切的做法步驟1、...
紫薯椰蓉花捲怎麼做，紫薯椰蓉花捲的做法
“紫薯椰蓉營養豐富，具有特殊保健功能。麪點裏捲上紫薯椰蓉，比純麪點更加香甜，極大地提升其營養保健功能。”食材明細主料普通麪粉（400克）酵母（3克）温水（200克（根據麪粉吸水性增減））輔料紫薯椰蓉餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
刀切雙色卷的做法 【東北】刀切雙色卷 刀切雙色卷怎麼做
“因為用了胡蘿蔔泥和麪，就有了紅色的麪糰。這道“刀切雙色卷”就是用原色麪糰和紅色的麪糰疊加捲制而成，成品的色澤、樣式挺好看，也是小朋友的喜愛，做法不復雜，只要會蒸饅頭就可以製作了。”食材明細主料麪粉（600克）熟胡蘿...
紫薯刀切饅頭怎麼做，紫薯刀切饅頭的做法
“揉的紫薯麪糰，可是顏色沒有那麼深，嘗試放了點紫薯餡，味道不錯”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯刀切饅頭的做法步驟1、開水化開紅糖温後加酵母2、紫薯中加入面...
南瓜刀切花捲怎麼做，南瓜刀切花捲的做法
食材明細主料南瓜（適量）酵母（3克）麪粉（300克）鹽（3克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜刀切花捲的做法步驟1、這是醒發的南瓜麪糰揉麪排氣。2、擀成一個大餅的形狀。3、中間抹上適量玉米油然後順着一頭捲起來。...
刀切面包卷怎麼做，刀切面包卷的做法
““刀切面包卷”就是模仿製作傳統麪食花捲的方式，按照烤制面包的程序製作而成的一款早餐麪包。製作方法並不複雜，和製作普通的早餐麪包沒有區別，只是換了一個花樣。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米油（40克）白糖...
刀切金銀卷怎麼做，刀切金銀卷的做法
“這是從“刀切饅頭”演變過來的一款麪點。因為用南瓜泥和成的麪糰呈金黃色，和白色的麪糰搭配捲成，所以就叫做“金銀卷”。最後用刀切成生坯，全稱即為：【刀切金銀卷】。蒸制之後，是一款非常柔軟可口麪點。”食材明細主料面...
花樣紫薯卷怎麼做，花樣紫薯卷的做法
“紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麪點不僅味道甜美，營養豐富，而且賞心悦目，誘人食慾。”食材明細主料普...
紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡，超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康，而且甜度自己控制，吃起來不膩做的是50克的，小巧的，值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉（90克）高筋麪粉（10克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）花生油（25克）蛋黃液（適...
紫薯雙色花捲怎麼做，紫薯雙色花捲的做法
“一款典型的中式麪點，各家都在製作，如果説特色，那就是各家有各家的招兒了，好吃才是硬道理。一樣的東西，不同人製作，會有不同的結果，自己喜歡就好。”食材明細主料麪粉（400克）紫薯（150克）輔料酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數...
紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做
“我的第一篇參賽作品因為在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麪粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...
芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬，紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做
“今天買了兩個紫薯，現在5.30下班回家還早，就想着做個花捲吧。”食材明細主料麪粉（1000g）紫薯（一個）輔料發酵粉（10g）調料蜂蜜（2勺）芝麻醬（半碗）芝麻油（少許）鹽（少許）孜然粉（少許）純奶（200g）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬紫薯花...
紫薯花捲怎麼做，紫薯花捲的做法
“今天用紫薯泥做了花捲，沒有以前做的顏色好看，不知道是不是紫薯太少，不過也是美美噠，發發噠，絲毫不影響味道！”食材明細主料普通麪粉（適量）紫薯泥（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花捲的做法步...
奶香紫薯花捲怎麼做，奶香紫薯花捲的做法
食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）酵母（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯花捲的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟，加入煉乳。2、壓成泥，拌勻。3、麪粉加酵母、水和成光滑麪糰，蓋濕布放温暖處發酵好。4、麪糰...
紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做
“1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裏用勺子搗碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏，另一半倒進另一個盆裏，分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面和白麪分別擀成面片，要一樣大小，把...